順德城市網(wǎng)消息 順德美食與美的廚具戰(zhàn)略合作項(xiàng)目由中國烹飪協(xié)會、順德區(qū)文體旅游局、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院和美的微波電器制造有限公司四方共同開展。該項(xiàng)目充分利用中國烹飪協(xié)會在國內(nèi)外餐飲業(yè)界的影響力、順德美食的品牌優(yōu)勢、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院的餐飲業(yè)專業(yè)人才和技術(shù)以及美的廚具在行業(yè)的知名度和高占有率，對各方資源進(jìn)行優(yōu)勢的互補(bǔ)和有機(jī)整合。
今次的合作開創(chuàng)了政企校和行業(yè)協(xié)會合作模式的先河，合作期間，四方將共享各方的品牌和資源，以平等、互利、互惠、共贏為原則，發(fā)揮各自的優(yōu)勢，實(shí)行資源互補(bǔ)，聯(lián)合開展順德美食品牌推廣、建立烹飪營養(yǎng)研究院、器具化制作“順德美食”標(biāo)準(zhǔn)化研究等工作，以帶動順德廚具家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動順德餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)性研究建立和完善，擴(kuò)大“順德美食”知名度和影響力，從而推動中國餐飲業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
（編輯：謝全）
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