順德城市網消息 春節前食品安全檢查啟動了,全區各個鎮街都開始鋪開。
記者了解到,各個鎮街檢查組主要檢查食品經營戶、大型超市、農貿市場、餐飲食店等,以肉類、燒臘熟食、蔬果、禽蛋等節日消費量較大的與市民生活密切相關的食用農產品為重點,打擊各種以節日為由促銷過期霉變、假冒偽劣食品、違禁食品的違法行為,另外“私宰肉”、“注水肉” 等受到嚴厲打擊。
經過檢查發現,北滘、均安情況比較好,其中農貿市場運作管理較規范,管理水平有顯著提升,市場上銷售的肉類兩證齊全,蔬菜都經過檢測合格才能進入市場流通,市場環境衛生改,但都存在一些問題:個別市場管理人員管理不到位,證照懸掛缺失、衛生存在亂、差情況。
檢查組有關負責人提醒,市民要掌握購買肉類小常識,購買前查看肉類的“兩證”,同時要積極參與監督,督查經營者從合法渠道進貨,同時部門也要加大執法力度,對違法違規經營行為要從嚴打擊。
□海梅 通訊員 李曉婷 (編輯:梅子)
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