新鮮石斛可以用來榨汁，飯后來一杯，讓精力陪伴整個(gè)春節(jié)

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者李志明）　天上飛的、地上跑的、水里游的，隨著春節(jié)的到來，餐桌上的盛宴一浪接一浪，大魚大肉的輪番進(jìn)攻讓市民的腸胃倍感“壓力山大”。很多時(shí)候飽膩感還沒消除，下一頓大餐就迎面而來。其實(shí)消膩的方法很多，這個(gè)春節(jié)讓“小清新”們還你爽歪歪。

魚肉來襲，腸胃壓力巨大

　　節(jié)日期間少不了大吃大喝，由此導(dǎo)致的腸胃病也很常見。臨近春節(jié)，各大醫(yī)院的消化門診看病的患者比以前明顯增多，其中尤其以消化不良和腹瀉的腸胃疾病最為常見。醫(yī)生提醒，春節(jié)更應(yīng)該講究健康，不能讓腸胃問題掃了喜慶氣氛。

　　“吃膩了，來買點(diǎn)健胃消食片。”藥店里，市民林先生正在購買藥品。他表示最近親朋好友的聚餐很多，連續(xù)幾天吃雞、魚、蝦等油膩食物，把腸胃搞垮了。醫(yī)生表示，魚蝦等都是春節(jié)餐桌的主要菜肴，加上頻頻飲酒，或冷熱食物混雜，都會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)腹痛腹瀉、腹脹等癥狀。

　　另外，春節(jié)期間作息不規(guī)律也是導(dǎo)致消化系統(tǒng)頻頻出問題的重要原因。節(jié)假日期間，很多人的作息都很紊亂、情緒亢奮。長時(shí)間地搓麻將、唱卡拉OK，不但使一日三餐時(shí)間不規(guī)律，休息時(shí)間也得不到保障。因此造成腸胃損傷，影響消化系統(tǒng)功能及免疫功能，造成食欲不振、胃腸功能紊亂失調(diào)，神疲體倦。

清新解困，合理調(diào)整機(jī)能

　　美食當(dāng)前誘惑難擋，可是膩滯的感覺又讓人難受，魚與熊掌怎樣才能兩者兼得？“小清新”加上合理作息，或者能讓大家的新年全程活力四射。

　　石斛汁、鮮橙汁、蘋果汁等“小清新”是個(gè)好幫手，消食開胃之余又能解酒，飯后不妨喝上一杯，減輕腸胃的壓力。蘋果汁酸酸甜甜，大魚大肉后能減輕飽膩感；石斛汁滋陰補(bǔ)虛養(yǎng)血生津，能提高身體免疫力。鮮橙汁含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力，而高達(dá)85%的水分更能解渴提神，特別是喝酒后，效果更是明顯。

　　雖然有“小清新”的幫助，但是飲食上還是要“收斂”一點(diǎn)。吃飯注意少鹽、少油、少酒，注意菜肴的葷素搭配，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候選擇青菜、豆腐等利于消化的菜肴。同時(shí)，在作息時(shí)間上，要注意勞逸結(jié)合，無論是飲食還是娛樂，都要適可而止。

■小清新推介

鐵皮石斛鮮榨汁

　　將50克新鮮鐵皮石斛洗凈，并剝?nèi)ダ掀ぃ缓蠹舫?-3CM的小段。將剪好的鐵皮石斛放入普通榨汁機(jī)或豆?jié){機(jī)內(nèi)，加入1000ML純凈水。(此份量適合4-6人飲用)啟動(dòng)榨汁機(jī)時(shí)間設(shè)定為3-5分鐘，這樣可以充分的將營養(yǎng)成份榨出。倒出即可飲用，飲用時(shí)根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。

鮮榨橙汁

　　取新鮮橙子兩個(gè)，蘋果一個(gè)，注重新鮮。純凈水400-500ml，需冰鎮(zhèn)半個(gè)小時(shí)。準(zhǔn)備好后依次往攪拌杯內(nèi)放入切成塊狀（2厘米見方）的水果。倒入純凈水，水沒過果塊為宜。攪拌30秒左右（果塊粉碎徹底）即可。最后在玻璃杯中加小勺蜜糖，倒入攪拌好的果汁。