高明塘肚村元宵節“行神”活動盛況（資料圖）

　　順德城市網消息?。ㄓ浾呃麡s聰）　每年元宵佳節，佛山各地都會舉行頗具地方特色的慶?；顒?。禪城區的“行通濟”、南海區的“生菜會”……每一個傳統活動的背后，都蘊含著當地人民對文化的傳承，以及對美好生活的向往。

　　網友“依然范特西”告訴順德城市網記者，高明區荷城街道塘肚村的“行神”活動，同樣極具特色，每年都會吸引數萬人參與其中，共慶同樂。而此項有著400多年歷史的迎鑾駕巡游活動，已被高明區列入首批非物質文化遺產。

元宵行神，祈求好運氣

　　元宵節的一大早，鞭炮聲四面八方傳來，鑼鼓聲此起彼伏，代表著塘肚村東西、塘源、興龍、石硯四坊的四路獅隊，則會帶領各坊的人們直奔村中后崗山供奉岑圣王（俗稱“大王公”）的祖屋，虔誠地請出大王公的行宮。在大王公行宮神龕的兩邊有幾個大鐵環，紅杠一穿，就成了一頂神轎。

　　伴著醒獅齊舞、旗幡招展，村中長者在前面開道，數名四坊八寨上的新婚男子抬著大王公鑾駕，在大伙的簇簇下，開始了繞村巡游。因為抬了大王公的男子，就會得到大王公保佑添丁進口、家業興隆，加上一生只有一次機會，凡塘肚村的新婚男子，即便遠隔千里，這天也要回來抬神轎。

　　八仙桌一字排開在路邊，每張桌上都有元寶蠟燭香。有的還放著擺滿供品的竹籃，里面有蘋果、桔子、雞、一捆捆扎著“利是”（紅包）的蔥、茶果……守候在家的村民，會準備著豐盛的貢品，等待著大王公的到來。

　　除了準備貢品獻神，每家每戶還會在家門口掛起10幾米高的紅鞭炮，當大王公的鑾駕經過門口的一剎那，主人家就會點燃鞭炮。炮竹聲響震耳欲聾，過道上滿是紅鞭炮紙，場面非常震撼。跟著大家行神，前方永遠是濃煙滾滾，周圍的鞭炮聲此起彼伏，響徹天地。向后方望去，只見爆竹紙花飄滿巷道，整個地面像鋪了一層厚厚的紅地毯。

　　愈往前方走，沿途迎接大王公鑾駕的人們，愈把巡游隊伍圍得水泄不通，大家會紛紛涌到轎前，摸摸大王公龍椅上的龍頭，然后把“利是”投入轎內。根據塘肚村村民的說法，這樣做就可以得到大王公的保佑，意味著今年財源廣進，賺很多很多錢。

　　而大王宮鑾駕身后，跟著的一位老者會提著一袋紅絲帶，沿途派給路人?！靶猩瘛睍r向大王宮討取到紅絲帶，意味著今年將行上好運。未婚男女將其纏繞手上，回到家中則將絲帶掛在門口祈福緣分降臨，而父母長輩則帶回家中祈福子女健康成長。

高明瀨粉遠近馳名

品嘗瀨粉，感受濃濃的鄉情

　　行神結束后，村民的午餐毫無例外的都是瀨粉。瀨粉，可以追溯到其清朝的《高明縣志》，至今已經擁有至少115年的歷史了，是高明地區的一種傳統小食。因為瀨粉的外形很長，就有著長長久久、如意吉祥的寓意。所以，瀨粉是高明老百姓喜慶節日的必備品，凡是喜慶日子，午餐一定不能沒有瀨粉。

　　在塘肚村，因為元宵行神是全村的盛大節日，同時也是春節的最后一天，春節沒空到親戚家拜年的人都會選擇這一天來。家家戶戶都會準備瀨粉來款待親戚朋友。有的人家會親自弄瀨粉，有的則會到市場購買。

　　而要做上好的瀨粉，做工會非常講究，至少得花費三四個小時。一碗上好的瀨粉，要求是面條要長，入口要軟、韌、爽、滑。同時，瀨粉的湯底也是相當重要的，高明瀨粉的湯底通常都是用三洲黑鵝、豬骨等材料，經過慢火細熬的清湯。再加上蒜蓉、姜蔥花、花生、頭菜絲和雞蛋絲等常用的配料，簡直是色香味俱全，吃下令人回味無窮。

　　迎送了大王公后，主人家就會招呼大家吃瀨粉。不論認識與否，過門就是客，是客就入席。年年行神儀式不變，唯一變的就是越來越濃的鄉情。村民們認為，行神日來自己家里吃飯的人越多會越有面子，來年的運氣也會越來越好。