香云紗又叫“響云紗”、“莨綢”,是世界罕有的用純植物染料染色的桑蠶絲綢織物,為順德倫教所獨有,馳名中外。香云紗染整已有近600年歷史,自清朝中葉已在倫教出現,至今從未間斷。近年來,以香云紗為面料的高檔時裝,已打入歐美國家主流市場,是體現絲綢業“中國風”的代表作之一。香云紗服裝還被贈送給隨哥德堡號仿古船到訪廣州的瑞典國王卡爾十六世夫婦。
香云紗制成的旗袍。(順德城市網網友“大肥”攝)
香云紗能有今天的地位,有一位長者功不可沒,他傳承香云紗技藝已有60余載……
傳承者梁珠:用心印染香云紗60年
立足鳳城話舊事,
相逢已是鬢如絲。
回首往事無所負,
大好基業望扶持。
在廣東順德,有一位老人掌舵著世界上唯一一家仍完全保持古老手工工藝加工香云紗的曬莨廠,他就是用心印染60年的香云紗非物質文化遺產傳承人梁珠。上面這首詩就是他寫給自己的。
梁珠是目前少有的精于香云紗工藝的曬莨老師傅。(圖源:非遺部落)
1935年出生的梁珠,16歲即掌握了香云紗制作的生產流程及全套染整技藝,是目前少有的精于香云紗工藝的曬莨老師傅。他一直致力于發展香云紗產業,不僅堅持使用傳統的坯綢、坯紗,采用傳統的染整技藝,還積極嘗試用印花絲綢和棉麻制品等現代面料做坯料,用水洗、磨砂等現代工藝進行香云紗制作的后期處理,使傳統的香云紗染整技藝既得到傳承,又有新的發展。
70年前,年少家貧的梁珠進入順德倫教的香云紗工廠,開始當學徒。每天打雜,搗泥、做粗重活,當了三年的學徒之后,才可以開始學手藝。1953年梁珠應征入伍前往朝鮮前線,轉業后到廣州公安局當警察,1979年回到順德。出于對香云紗的癡迷,他聚集民間師傅,重新開辦曬莨廠,重拾香云紗生產技藝,對封莨水、曬莨、過河泥等工序進行研究,并對浸曬的次數、濃度、時間等反復試驗,將香云紗“三洗九煮十八曬”的染整工序進行完善。
從上世紀80年代至今,30多年來,梁珠幾乎將一生積蓄與心血投入到傳承香云紗的事業中。在很多同齡人已經在家頤養天年、享受兒孫承歡膝下的時候,梁珠依然每天待在成藝曬莨廠,與工人們一起,見證每一寸香云紗的出品。在成藝曬莨廠的小木棚中,常年堆放著大大小小的薯莨。以前磨薯莨是用手工搓的,師傅的手都會被搓爛,現在全部用機器打,方便很多,工人也沒有那么辛苦。
時至今日,成藝曬莨廠依然保留著最原始的香云紗工藝。2008年,香云紗染整技藝入選國家第二批非物質文化遺產名錄,梁珠也成為該項國家級“非遺”的代表性傳承人。2015年,梁珠與朋友合資,建造了占地面積800畝的廣東新天成香云紗文化產業園,集保護、研發、生產、展示、觀光游覽于一體的香云紗傳承與發展基地。
廣東新天成香云紗文化產業園(順德城市網網友“雕刻時光”攝)
環保和低碳生活的要求,讓人們重新認識到香云紗的珍貴。海內外相繼出現香云紗的時裝展示。香云紗從沉寂一時,又開始重新聞名世界。飄舞的衣袂,濃郁的風情,時尚的氣息,香云紗在這樣的舞臺上,猶如鳳凰涅磐,重獲新生,既保持了傳統,又融入了市場。
香云紗純手工制作,培養香云紗師傅至少要7到8年
曬莨掃水(順德城市網網友“雕刻時光”攝)
香云紗的制作全部為手工工序,共需14道工序,經15天方能完成,制作周期長、數量少,技藝要求精湛。面料輕薄卻不易折皺,柔軟而富有身骨,具有滑爽、涼快、除菌、驅蟲等功能,且隨著洗滌和穿著,質地也會越發柔和舒適。穿著后涂層慢慢脫落,露出褐黃底色,固又被稱為“軟金”。
用于染色的薯莨(網絡圖)
制作香云紗使用的染料是天然植物薯莨的汁液,這是目前世界紡織品中,唯一使用純植物染料染色的加工工藝,工人的加工方式看似簡單,但是這樣的動作被幾代人重復著。這種傳統工藝也延續了五百年的歷史。
染泡(順德城市網網友“雕刻時光”攝)
工人用攪拌成糊狀的河泥,均勻的涂抹在紗綢上,這道工序叫過烏。是制作香云紗最關鍵的步驟。河泥是天未亮時,工人在附近小河挖回來的,選擇色澤不太黑,手感軟滑的河泥。奇怪的是,只有珠三角地區的河泥才符合香云紗過烏工藝,這也成就了香云紗獨一無二的地域特色。
曬紗(順德城市網網友“雕刻時光”攝)
在河涌上,工人在用力攪拌,洗去紗綢上的河泥。陽光下,洗凈河泥的紗綢烏黑發亮,織物表面形成了一層極薄的黑膠。這是織物、薯莨、河泥三者之間互為結合,互為反應的結果。
河泥被淘上來,又被洗去,循環往復,大自然的饋贈,給予了這里先民以靈感,白坯紗在這里完成了成為香云紗化蛹為蝶的過程。
香云紗的魅力,相熟的作家曾經告訴過我們
冰心
冰心《寄小讀者》
在《寄小讀者》里寫,“她母親穿一套青色香云紗的衣服,五十歲上下,面目藹然,和她談話的態度,又似愛憐,又似斥責。”在冰心筆下,香云紗是匹配溫和女性氣質的最佳材質,傳遞了一份讓人動情的溫柔。
張愛玲
“個人住在個人的衣服里”,張愛玲把香云紗融進了筆下人物的性格中,也讓更多人了解了這種材質。
《沉香屑·第一爐香》里寫過,“那人的背影,月光下看得分明,穿著白夏布衫子,黑香云紗大腳褲。因為熱,把那靈蛇似的辮子盤在頭頂上,露出衣領外一段肉唧唧的粉頸。”
《金鎖記》里寫過,“七巧穿著白香云紗衫,黑裙子,然而她臉上像抹了胭脂似的,從那揉紅了的眼圈兒到燒熱的顴骨。”
【小編結語】香云紗文化遺產保護基地,由舊香云紗生產工廠改造而成,已經發展成集保護、研發、生產、展示、環保教育、游覽為一體的嶺南風格園區,是周末節假日一大好去處喲~(沙楊楊)
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