為他們點贊！順德粵菜烹飪大師為海外鄉(xiāng)親送年飯

　　2018年農(nóng)歷大年初一（２月１６日），國務(wù)院僑務(wù)辦公室攜手廣東省僑辦、順德區(qū)外事僑務(wù)局組織順德“中餐繁榮”基地的6位順德粵菜烹飪大師隨國務(wù)院僑辦主任裘援平一道赴巴拿馬、美國、墨西哥開展“春節(jié)送年飯”活動，為僑胞們送上濃厚的廣東年味和美好的新春祝福。

　　據(jù)了解，本次順德區(qū)外事僑務(wù)局選派的順德粵菜烹飪大師是經(jīng)過2017年順德區(qū)“中餐繁榮計劃十大名廚、培訓(xùn)師、培訓(xùn)基地”評選活動中挑選出來的各大餐飲名店總廚與名廚，獲無數(shù)大獎，并出訪多個國家進行表演和廚藝交流活動。新年第一天，他們作為順德廚師的代表啟程前往巴拿馬、美國、墨西哥開展“2018春節(jié)送年飯”，為海外僑胞送上中國的“年味”，也更是借此機會向海外僑胞展示順德作為世界美食之都、“中餐繁榮”基地無限魅力。

　　按照行程安排，他們初一晚上出發(fā)，初二在巴拿馬開展“送年飯”活動，然后前往美國多地、墨西哥等開展多場“送年飯”活動，將會有大使館、州政府以及各界人士、僑胞參加。

　　國務(wù)院僑辦時刻關(guān)心和惦記居住在世界各地的海外僑胞，從2014年起推出“海外惠僑工程”八大計劃，其中的“中餐繁榮計劃”目的是推動海外中餐發(fā)展，促進中餐的國際交流和海外僑胞的生存發(fā)展。“春節(jié)送年飯”活動是“中餐繁榮計劃”的一項重要內(nèi)容。2016年以來，每逢新春佳節(jié)，國務(wù)院僑辦攜手地方僑辦、中餐繁榮基地組派團組赴海外開展“春節(jié)送年飯”活動，已分別向美國、智利、秘魯、菲律賓、馬來西亞等國僑胞送去“年飯”，深受僑胞和當?shù)孛癖姷臍g迎。（萬家長）