為保障雙節期間市民的食品安全,9月22日,在容桂街道黨工委書記劉國興、容桂街道辦事處副主任李文光的率領下,容桂市監分局聯同上佳市社區等部門,先后來到上佳市市場、環球商場開展節前食品安全綜合檢查。
檢查組在上佳市市場展開檢查,劉國興在向攤位經營者詢問了解情況
在上佳市市場,檢查組以雙節期間消費量較大的肉及熟食肉制品、冰凍保鮮類食品、米面糧油等熱銷應節食品、食用農產品為重點,重點檢查了市場經營者的檢驗檢疫記錄、食品進銷臺帳、散裝食品的標簽標識等內容,并查看了市場管理方對場內食用農產品進行快檢、公示及對不合格批次食用農產品執行銷毀處理的記錄。
劉國興向市場管理方詳細了解臺風前后市場停市及復市工作情況,“要繼續嚴格履行食品安全制度和安全生產管理責任,保障雙節期間市場秩序穩定、食品質量安全可靠。”他說。
檢查組正在檢查環球商場食品進貨臺賬
隨后檢查組來到環球商場,重點檢查了場內銷售的月餅、食用油、糖果等應節食品進貨臺賬及商場食品相關從業人員的健康證等食品安全管理工作落實情況,深入排查食品安全隱患。
檢查組提醒,商場要從正規廠家進貨,進貨時需要注意查看食品的外包裝標簽,落實好企業主體責任,完善食品安全管理制度,防止發生食品安全事故。
據了解,針對檢查發現的問題,容桂市監分局將督促整改,組織實施月餅生產銷售專項執法檢查,加強突擊檢查和抽查,督促月餅生產企業加強質量自管自控,堅決防范和打擊用陳舊原料或回收月餅生產加工月餅違法行為。(韋人方 通訊員/黃夏威)
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