培訓班在陳登職業技術學校報告廳舉行。
近日（9月17、18日），樂從市監分局聯合樂從食品協會共同邀請佛山市順德區食品商會到樂從鎮舉辦2019年第二期初、中、高級食品安全管理人員首次教育培訓班，培訓班在陳登職業技術學校報告廳舉行，樂從鎮各食品經營單位食品安全管理員180余人參加培訓。
本次培訓班的目的在于強化食品經營單位主體責任意識和食品安全意識，督促經營單位嚴格落實食品安全主體責任，保障消費者“舌尖上的安全”。
本次培訓的對象為需取得食品經營許可證的經營單位的食品安全管理人員。講師通過集中授課的方式，向學員講解食品安全法律法規、食品安全專業知識、場所布局、蟲害控制等內容。
培訓中，樂從市監分局食品藥械監管組副組長羅贊指出食品安全管理員是食品安全的第一責任人，各食品經營單位的食品安全管理員需要做好店內的進貨查驗、索票索證、原材料來源記錄、經營場所衛生和員工個人衛生及健康證，五病調離等工作，避免食品安全事故的發生。
食品安全管理培訓班的開展，讓廣大的食品經營單位負責人都進一步學習領會國家政策法規相關的新規定，并且提高了管理員的食品安全管理能力、水平和意識。（黃青 通訊員/何芷燕）
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