區(qū)政協(xié)就“如何構(gòu)建食品放心消費(fèi)環(huán)境”提案辦理開(kāi)展回頭看

　　如何構(gòu)建食品放心消費(fèi)環(huán)境？5月8日，順德區(qū)政協(xié)主席周文帶隊(duì)就“如何構(gòu)建食品放心消費(fèi)環(huán)境”提案辦理開(kāi)展回頭看活動(dòng)。當(dāng)天，區(qū)政協(xié)先后走訪了順德區(qū)大良街道大潤(rùn)發(fā)超市、觀光市場(chǎng)，并充分聽(tīng)取提案辦理單位辦理情況。

　　在大潤(rùn)發(fā)超市，觀光市場(chǎng)，周文一行詳細(xì)了解食品安全監(jiān)管、快檢、尤其是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管等問(wèn)題。觀光市場(chǎng)內(nèi)，現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每天會(huì)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快檢，并及時(shí)公示。“今年我們將重點(diǎn)對(duì)觀光市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)進(jìn)一步改造升級(jí)，對(duì)環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化。”

　　隨后，在座談會(huì)上，提案辦理單位詳細(xì)介紹“如何構(gòu)建食品放心消費(fèi)環(huán)境”提案辦理情況。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)勞廣行介紹了落實(shí)構(gòu)建食品放心消費(fèi)環(huán)境的相關(guān)工作情況，主要包括壓實(shí)食品安全“黨政統(tǒng)責(zé)、一崗雙責(zé)”職責(zé)；把握全區(qū)屠宰行業(yè)改革和抓好“一老一小”及社會(huì)重點(diǎn)關(guān)注人群食品安全等工作重點(diǎn)；以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)推動(dòng)食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；聚焦關(guān)鍵點(diǎn)，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l閉環(huán)監(jiān)管，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭龔?qiáng)化三覆蓋”常態(tài)化防控以及疫情應(yīng)急處理能力建設(shè)。

　　特別值得注意的是，區(qū)政府成立了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造工作專班，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造工作定為局的頭號(hào)工程，將其作為加強(qiáng)食品安全保障、提升人民群眾獲得感的工作發(fā)力點(diǎn)。全區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)203個(gè)，建筑面積合計(jì)60.41萬(wàn)平方米。為激勵(lì)市場(chǎng)開(kāi)辦方積極參與，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提請(qǐng)區(qū)政府劃撥500萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)建食品安全示范市場(chǎng)經(jīng)費(fèi)，部分鎮(zhèn)街也安排了最高50萬(wàn)元的配套資金。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將推動(dòng)試點(diǎn)先行，樹(shù)立標(biāo)桿樣本，計(jì)劃2021年完成21個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造，建設(shè)成高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化星級(jí)示范市場(chǎng)；2023年基本完成符合升級(jí)條件農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造。

每天市場(chǎng)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢量超額完成

　　對(duì)于區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在守護(hù)全區(qū)食品安全的付出，參會(huì)政協(xié)委員表達(dá)了充分的肯定，也提出了進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的建議。區(qū)政協(xié)委員、區(qū)計(jì)量協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)樂(lè)群建議，要對(duì)標(biāo)高標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)條件，具有前瞻性地開(kāi)展市場(chǎng)的升級(jí)改造。在管理方面提升信息化程度，借助智慧順德”平臺(tái)開(kāi)展食品安全監(jiān)管一張網(wǎng)，同時(shí)要增強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員的專業(yè)培訓(xùn)。

　　區(qū)政協(xié)委員、順德城市網(wǎng)執(zhí)行主編楊海梅建議，結(jié)合新業(yè)態(tài)以及市場(chǎng)用地情況等因素進(jìn)行全盤(pán)摸底，重新規(guī)劃布局全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。203個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的條件及服務(wù)人群差別較大，應(yīng)因地制宜開(kāi)展改造，整體上達(dá)到及格線以上，有條件的則以更高標(biāo)準(zhǔn)打造。同時(shí)，在改造過(guò)程中需特別重視改造業(yè)主的承受力和積極性。

　　順德區(qū)政協(xié)副主席徐國(guó)元認(rèn)為，食品安全是大民生，同樣也是大產(chǎn)業(yè)，應(yīng)借助村改空間打造專屬的食品產(chǎn)業(yè)園，為世界美食之都做基礎(chǔ)保障。

　　順德區(qū)委常委周旭與政協(xié)委員們積極互動(dòng)，他表示順德食品安全監(jiān)管的壓力更多來(lái)自輸入型，因此順德多管齊下打造全鏈條閉環(huán)監(jiān)管體系，獲得了不錯(cuò)的成效。同時(shí)他希望以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造為發(fā)力點(diǎn)，織好這張環(huán)境網(wǎng)、安全網(wǎng)，但也要充分考慮改造成本所引起的終端消費(fèi)成本變化因素，總體上以因地制宜為原則，逐步提升。從田頭到舌尖的食品安全監(jiān)管永遠(yuǎn)在路上，要求和期望都不斷地在提升，將結(jié)合傳統(tǒng)有效的管理手段，強(qiáng)化信息化，優(yōu)化區(qū)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，提升整個(gè)監(jiān)管效果，希望政協(xié)更多關(guān)注和提出寶貴建議。

　　順德區(qū)政協(xié)主席周文總結(jié)發(fā)言時(shí)表示，從實(shí)地走訪到情況全面了解都可以看得到，職能部門(mén)在食品安全監(jiān)管上做了大量工作，尤其是疫情發(fā)生以來(lái)，更是“5+2”、“白+黑”守護(hù)在一線，非常值得肯定。食品安全監(jiān)管不只是職能部門(mén)的事，更是全社會(huì)的事。面對(duì)目前存在的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境不佳、信息化程度不高、硬件軟件水平不平衡等問(wèn)題，希望各個(gè)部門(mén)以問(wèn)題為導(dǎo)向，加大整改力度，保住安全底線，不斷提高消費(fèi)服務(wù)水平和質(zhì)量，讓群眾買(mǎi)得放心，吃得安心，同時(shí)不斷擦亮世界美食之都的靚麗名片。（陳琴琴）