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□瓶水
從媒體報道中,筆者知道,順德農貿市場改造提前全面完成。作為一名家庭主婦,對全面完成沒有多大概念,只知道這兩年,順德菜市場的環境大大改善了。
住在華蓋市場附近,平常去的最多的就是華蓋市場,不僅食材齊全,而且平靚正。想要買水果的必去觀光市場,買海鮮去府又市場……以前去到市場必要踮起腳,捂著鼻,因為地上污水橫流,三鳥檔臭氣熏天。
現如今走進市場,燈光明亮、地上干凈清爽,空氣中幾無異味。蔬菜檔、肉檔、水產、熟食區等分區明顯。農貿市場內多巴胺的配色更是讓人心曠神怡。這些改變實實在在,讓筆者更愛上菜市場。
但是日常逛菜市場中,筆者發現,剛改造時市場環境很好,但是漸漸地有些市場又恢復了原樣,雖不至于污水橫流,但是秩序混亂。比如一些市場內不少市民騎著摩托車或者自行車就進去了,有些菜市場周邊亂停亂放,有些市場衛生間亂糟糟。這些都影響了整個菜市場的面貌。
如何讓菜市場“顏值”提升后,能夠做到美成“常態”,關鍵還是日常管理。首先要強化市場管理方的主體責任意識。每個菜市場應該建立一定的機制引導檔主遵守好市場的管理規范,比如為每個檔主設定一定的文明積分,將檔口的衛生管理、食品安全衛生、誠信經營等納入到每個檔口的積分管理之中。一旦某個檔口的積分擊穿底線,市場管理方就應該對該檔主進行勸退。
同時市場秩序和衛生需要每個人的維護。政府應該提升市民意識,引導市民文明逛菜市場,不亂丟垃圾,不騎摩托車進出菜市場,遵守菜市場管理規范等。
農貿市場里裝著的是一日三餐的柴米油鹽,承載著的是舌尖上的幸福。這煙火氣需要每個人的守護。
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