8月26日，古鑒村新時(shí)代文明實(shí)踐站、古鑒村工聯(lián)會(huì)、古鑒村關(guān)工委舉辦非遺文化潤(rùn)童心，工匠精神共傳承——2023年古鑒村假日兒童愛(ài)心托管班暑期托管結(jié)業(yè)研學(xué)活動(dòng)，組織古鑒村假日兒童愛(ài)心托管班職工子女61人，家長(zhǎng)志愿者34人前往欣得堂、李禧記輝餅家進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)體驗(yàn)，共同領(lǐng)略非遺文化的魅力。

領(lǐng)略非遺文化的魅力。

　　研學(xué)活動(dòng)第一站欣得堂，是廣東順德欣得食品有限公司推廣鳳城魚(yú)皮角非遺制作技藝的展覽基地。欣得堂工作人員帶領(lǐng)小朋友們參觀魚(yú)皮角制作車(chē)間，并講解鳳城魚(yú)皮角的制作以及發(fā)展歷程。隨后，研學(xué)的職工子女在欣得飯店品嘗鳳城魚(yú)皮角。對(duì)于魚(yú)皮角這一熟悉的本地非遺美食，小朋友們很感興趣，一邊聆聽(tīng)講解，一邊進(jìn)行了試吃。大家興高采烈，紛紛豎起大拇指為鳳城魚(yú)皮角點(diǎn)贊。

研學(xué)活動(dòng)時(shí)，家長(zhǎng)們紛紛拿出手機(jī)為孩子記錄。

　　研學(xué)活動(dòng)第二站來(lái)到了李禧記輝餅家。李禧記是聞名中外的廣東老字號(hào)，始創(chuàng)于1823年，制作的蟲(chóng)崩䖢、姜汁花生糖、麻蓉酥糖、杏仁餅等傳統(tǒng)小吃深受大眾歡迎。小朋友們?cè)诠ぷ魅藛T的引領(lǐng)下參觀生產(chǎn)車(chē)間，并現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)大良蟲(chóng)崩䖢制作。小朋友們跟隨李禧記第六代傳人李澄標(biāo)師傅的講解，在打面、制作、下油鍋等環(huán)節(jié)，動(dòng)手實(shí)踐的過(guò)程中深入感受“李禧記”傳承美味的精神和精點(diǎn)面食的工匠技藝。參觀結(jié)束，小朋友在品嘗了新鮮出爐的蟲(chóng)崩䖢后，開(kāi)心地說(shuō)道：“我要把李禧記的蟲(chóng)崩䖢帶給家里人和其他小伙伴嘗嘗，品味一下正宗的順德大良美食！”

　　在研學(xué)活動(dòng)中，古鑒村黨委委員、暑期托管班班主任何俊敏對(duì)古鑒村假日兒童愛(ài)心托管班暑期托管進(jìn)行結(jié)業(yè)小結(jié)。古鑒村黨委副書(shū)記、村關(guān)工委主任、村工聯(lián)會(huì)主席何亮日表示，古鑒村假日兒童愛(ài)心托管班是古鑒村“160工程”的特色品牌活動(dòng)之一。七年來(lái)，堅(jiān)持以“學(xué)校放假，我們免費(fèi)托管”的辦班宗旨，切實(shí)解決困擾雙職工家庭、新市民家庭“假期小孩看護(hù)難”的問(wèn)題。在去年，托管班被樹(shù)為“廣東工會(huì)愛(ài)心托管班”，感謝各級(jí)工會(huì)組織對(duì)職工子女成長(zhǎng)的關(guān)心和關(guān)愛(ài)，村黨委將繼續(xù)把假日兒童愛(ài)心托管班做實(shí)，解決群眾、職工假期小孩看護(hù)難問(wèn)題。

結(jié)營(yíng)。

　　據(jù)了解，2023年古鑒村假日兒童愛(ài)心托管班暑期托管從7月11日開(kāi)班至當(dāng)天結(jié)營(yíng)，聯(lián)動(dòng)3所高校資源,在職黨員、大學(xué)生志愿者以及轄區(qū)群團(tuán)組織，開(kāi)設(shè)趣味學(xué)科、繪畫(huà)書(shū)法、體育運(yùn)動(dòng)、科普教育、安全教育等主題課程。并且，別出心裁地以傳承非遺美食文化為主脈，選用外出研學(xué)作為托管班結(jié)營(yíng)活動(dòng)的形式，希望孩子們能從體驗(yàn)和實(shí)踐中收獲歡樂(lè)與成長(zhǎng)，為豐富多彩的暑假生活畫(huà)上圓滿(mǎn)句號(hào)。現(xiàn)場(chǎng)孩子們興奮地對(duì)家長(zhǎng)說(shuō)：“今年的課程很有趣、很豐富啊，明年我還要來(lái)托管班！”

　　接下來(lái)，古鑒村工聯(lián)會(huì)將繼續(xù)做好職工子女愛(ài)心服務(wù)，扎實(shí)推進(jìn)工會(huì)愛(ài)心托管服務(wù)工作縱深發(fā)展，鏈接更多優(yōu)質(zhì)資源，“托”穩(wěn)職工心，“護(hù)”航童成長(zhǎng)，為職工子女提供健康成長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，持續(xù)提升職工群眾滿(mǎn)意度和幸福感。

編輯：張玥

通訊員：古鑒宣