近日，粵港澳大灣區(qū)標準化研究中心公示了擬納入“灣區(qū)標準”清單的預(yù)制菜品標準項目，全省共有14個預(yù)制菜領(lǐng)域標準項目入選，其中順德區(qū)企事業(yè)單位組織制定的有7個，占全省總數(shù)的一半，為粵港澳大灣區(qū)美食文化與生活服務(wù)互聯(lián)互通再次貢獻了順德力量。
這7項預(yù)制菜品標準項目包括凍烤鰻、樂從魚腐、黑蒜燉排骨湯、鮑汁扣鮑魚、鮑魚花膠雞、杏仁銀杏豬肺湯、人參燉老雞等，從食材、菜式、口味均體現(xiàn)了順德美食的高標準、高品味，實現(xiàn)灣區(qū)餐飲服務(wù)軟聯(lián)通，讓消費者不出家門即可享受順德美食。
順德入選名單
編輯：陳惠玲
來源：順德市場監(jiān)管
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