夏天最愛的就是那一口小龍蝦了。這美味可口的香辣小龍蝦在家也能做，一起來試試吧。
準備食材：小龍蝦、大蔥、姜片、蒜片、啤酒、小龍蝦調料、干辣椒、豆瓣醬、香菜
做法：
1.將小龍蝦處理干凈，去掉蝦線和蝦頭；
2.將鍋燒熱，倒入足夠的油，等待油熱后將小龍蝦炸至變紅撈出備用；
3.鍋中留下底油，油溫5成熱時下干辣椒、大蔥，姜片和蒜片進行爆香，再加入豆瓣醬和小龍蝦調料進行翻炒；
4.放入炸好的小龍蝦翻炒均勻，倒入一罐啤酒后加入適量清水，燒開后轉中小火燜煮15分鐘。
5.最后大火進行收汁，加入香菜就可以出鍋了。
編輯：李思雨
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