夏天胃口不好，就來(lái)試試這道檸檬涼拌雞絲！下面是檸檬涼拌雞絲的做法，大家一起來(lái)學(xué)吧。
準(zhǔn)備材料：雞胸肉、檸檬、小米辣、辣椒面、蒜末、香菜、蔥、姜片
制作方法：
1.雞胸肉冷水下鍋，加入蔥姜料酒煮到雞肉熟透，將雞胸肉晾涼后用手撕成雞絲；
2.準(zhǔn)備一個(gè)小碗，碗中放小米辣、小米辣、辣椒面、蒜末；
3.鍋中熱油，將熱油澆入碗中，再加入3勺生抽、1勺蠔油和2勺醋攪拌均勻；
4.在雞絲上放上香菜和檸檬片再潑上準(zhǔn)備好的料汁，攪拌均勻就可以吃啦。
編輯：李思雨
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