7月30日，“反對浪費 崇尚節約”2024年佛山市倡導文明健康綠色環保生活方式主題活動在順德區悅然廣場（大良店）舉行，活動結合文明餐桌主題及順德飲食文化，以群眾喜聞樂見的方式，在全市進一步營造“促消費不浪費”和節約為榮、浪費可恥的氛圍，并同步啟動綠色餐飲經營行業創建標準起草工作，提升餐飲行業對文明用餐行為的引導力。

本次活動由佛山市精神文明建設辦公室主辦，佛山市順德區新時代文明實踐中心、中共佛山市順德區委宣傳部、佛山市順德區精神文明建設辦公室承辦。

“綠色餐飲文明經營”行業標準制訂工作啟動儀式

近年來,佛山市積極推行光盤行動,堅決遏制餐飲浪費現象，引導廣大市民群眾養成文明健康綠色環保生活方式，進一步增強文明健康綠色環保的健康生活理念，取得了顯著成效，在全社會形成“反對浪費、崇尚節約”的良好風尚。

創建文明城市不僅需要政府的倡導和推動，更離不開餐飲經營者和每一位市民的共同努力。“餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明。”當日，活動發出《“反對浪費 崇尚節約”文明餐桌倡議書》，呼吁市民群眾以餐桌文明引領節約光榮新風尚，以理性消費倡導綠色低碳新生活。據悉，悅然廣場不少餐飲商家積極響應“反對浪費，崇尚節約”的號召，踐行文明餐桌理念，推出了各種優惠，促進綠色消費，共筑節約型社會。

活動現場的精彩表演

大良美食旅游促進會會長、廣東順德富萌餐飲服務有限公司執行總經理潘允堅表示，在倡導文明健康綠色環保生活方式方面，協會責無旁貸，呼吁各會員企業及餐飲服務經營者應自覺引導廣大消費者樹立“反對浪費 崇尚節約”意識，真正將“光盤行動”落到實處，營造出厲行節約，文明用餐的氛圍，讓游客品美食，更品文明。

隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的消費者開始追求健康的飲食搭配、更加衛生的就餐環境，健康餐飲成為餐飲業綠色發展的必然方向之一。為促進餐飲業高質量發展，推動形成綠色發展方式和生活方式，活動還啟動了綠色餐飲文明經營行業標準制訂工作，推動餐飲行業轉型升級、引領綠色消費新潮流。

編輯：梁耀恒