今天，來給大家介紹一款充滿熱帶風(fēng)情的醬料——斑斕醬的做法。它那清新的綠色和獨(dú)特的香氣，仿佛能瞬間將你帶到熱帶的椰林沙灘。
一、準(zhǔn)備材料：斑斕葉30g、椰漿100g，雞蛋2個，細(xì)砂糖30g，玉米淀粉20g
二、制作步驟：
1.將斑斕葉清洗干凈再剪成小塊，放入攪拌機(jī)中。
2.攪拌機(jī)中加入100ml的水和200g的椰漿攪打均勻后進(jìn)行過濾，過濾掉里面的料渣。
3.雞蛋中加入細(xì)砂糖和玉米淀粉攪拌均勻，將蛋液倒入椰漿斑斕葉里面攪拌。
4.最后，加入鍋中，小火進(jìn)行加熱，并不斷進(jìn)行攪拌。
這樣美味的斑斕醬就做好啦，搭配上從烤箱中剛烤好的面包片，吃一口真是十分滿足。
編輯：李思雨
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