開年即開工，開工就實干。2月12日，新雨潤總部大樓開工奠基儀式舉行。該項目整體面積48畝，建筑面積約12萬平方米，總投資4億元，達產后預計年產值10億元，目標打造成為區域半成品菜產業標桿基地。

新雨潤總部大樓開工奠基儀式舉行

預制菜龍頭企業在北滘建總部大樓

　　佛山市新雨潤食品有限公司（下稱“新雨潤”）始創于1991年，是一家專注于綠色健康食品研發和生產于一體的預制菜龍頭企業。曾獲得“廣東老字號”、“佛山市專精特新企業”、“中華美食地標經典品牌”、“尋味順德認證企業”、“佛山市農村電商基層示范站”等榮譽稱號，是佛山市預制菜產業聯盟的副會長單位、世界中餐業聯合會會員單位，順德區飲食協會常務副會長單位，榮登胡潤中國預制菜生產企業五十強榜單。

　　新雨潤已有30多年的發展歷史，旗下品牌“順順德德”囊括中餐系列、西餐系列、海產品系列、飯堂系列、腸類系列以及點心系列等六大系列200多種產品，通過省內外設立的80家直營門店，把順德預制菜美食帶到全國各地。企業擁有食品溯源管理系統以及獨立的實驗室與檢測室，為消費者的餐桌安全保駕護航。

　　2024年10月，新雨潤通過招拍掛形式摘得位于北滘鎮廣樂路以西、廣教工業大道北側02-A6-01地塊二，打造企業總部大樓。據介紹，項目主要建設4棟生產車間、1棟冷庫、1棟行政樓、1棟員工公寓，規劃建設生產車間、冷庫、行政樓及員工公寓等設施。項目配備-45℃速凍線、模塊化產線及智能化肉類處理機組，集成冷鏈物流、環保處理系統，形成年產2萬噸半成品菜產能。

總部大樓效果圖

　　新雨潤食品有限公司副總經理梁嘉銘認為，“北滘擁有比較完善的制造業的基礎和供應鏈體系，特別是冷藏這方面。廣州地鐵7號線的開通和優越的地理位置也不斷為企業輸送了大灣區人才?！狈鹕绞姓疄槠髽I提供稅收減免等政策支持，通過開展中國國際（佛山）預制菜產業大會，企業得到很多海內外合作機會，同時助推了本地品牌推廣?！跋Ｍ髽I未來能配合有關部門不斷完善預制菜的品控及標準體系。”

北滘積極為項目建設創造有利環境

　　一直以來“大抓項目、抓大項目”是北滘鮮明的工作導向。過去的2024年，北滘竣工投產項目13個，新引進和動工產業項目6個，為北滘全鎮高質量發展持續注入新動能，增添新活力。新雨潤總部大樓的動工將圍繞“精深加工、綠色生產、智慧物流、產研融合”等領域，搶占預制菜產業的發展新賽道，助力順德打造全國預制菜之都和全國預制菜產業高質量發展的樣板。

　　“作為北滘預制菜產業頭部企業，公司一頭助力‘順德美食、北滘味道’走進千家萬戶；一頭推動北滘現代農業發展?！北睖蜴傸h委副書記王家倫表示，希望新雨潤食品和建設單位能夠倒排工期、掛圖作戰，搶抓當前施工的黃金期，加快推進項目建設。北滘鎮相關職能部門將積極為項目建設創造有利環境，提供高效服務，確保項目早日建成，早日投產，早日達效。

北滘搶抓預制菜萬億產業新賽道

　　當前，順德正奮力打造“全國預制菜之都”和“全國預制菜產業高質量發展樣板”，擦亮世界美食之都金字招牌。預制菜推廣是產業發展的關鍵一環，而工業設計在預制菜包裝設計形式及新材料研發推廣和應用上前景廣闊。北滘希望依靠強勁的工業設計資源優勢，在賦能預制菜行業走上快速發展的萬億產業新賽道上作出貢獻。

　　2024年9月30日，“世界美食之都·順德食材城暨順德預制菜產業展覽館，尋味順德集食行樂美食嘉年華開幕儀式”在位于順德北滘的中國國際（順德）預制菜交易中心舉行。以創新之名，北滘再次將目光投向了預制菜產業。原有的順德家電博物館被改造為順德預制菜產業展覽館，將通過現代化展示手段，將家電制造業的精密工藝與預制菜產業的高效便捷相結合，打造一個集科普教育、文化交流、產品展示、體驗互動于一體的綜合性展覽館，讓本土美食文化與現代食品工業深度融合。

　　值得一提的是，2024年，第二屆中國國際（佛山）預制菜產業大會在北滘圓滿舉行，匯集超1000家預制菜產業鏈企業參會參展，吸引超1000家知名預制菜采購商報名“看展選菜”，來自全國各地的預制菜行業精英齊聚一堂，共享產業盛宴，共襄發展大計。未來，北滘將繼續搭建起預制菜全產業鏈展示及合作平臺，助力預制菜產業得到進一步的高質量發展。

編輯：文寧

通訊員：北滘宣辦