開年即開工，開工就實(shí)干。2月12日，新雨潤(rùn)總部大樓開工奠基儀式舉行。該項(xiàng)目整體面積48畝，建筑面積約12萬平方米，總投資4億元，達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值10億元，目標(biāo)打造成為區(qū)域半成品菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿基地。

新雨潤(rùn)總部大樓開工奠基儀式舉行

預(yù)制菜龍頭企業(yè)在北滘建總部大樓

　　佛山市新雨潤(rùn)食品有限公司（下稱“新雨潤(rùn)”）始創(chuàng)于1991年，是一家專注于綠色健康食品研發(fā)和生產(chǎn)于一體的預(yù)制菜龍頭企業(yè)。曾獲得“廣東老字號(hào)”、“佛山市專精特新企業(yè)”、“中華美食地標(biāo)經(jīng)典品牌”、“尋味順德認(rèn)證企業(yè)”、“佛山市農(nóng)村電商基層示范站”等榮譽(yù)稱號(hào)，是佛山市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的副會(huì)長(zhǎng)單位、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)員單位，順德區(qū)飲食協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位，榮登胡潤(rùn)中國(guó)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)五十強(qiáng)榜單。

　　新雨潤(rùn)已有30多年的發(fā)展歷史，旗下品牌“順順德德”囊括中餐系列、西餐系列、海產(chǎn)品系列、飯?zhí)孟盗小⒛c類系列以及點(diǎn)心系列等六大系列200多種產(chǎn)品，通過省內(nèi)外設(shè)立的80家直營(yíng)門店，把順德預(yù)制菜美食帶到全國(guó)各地。企業(yè)擁有食品溯源管理系統(tǒng)以及獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)室與檢測(cè)室，為消費(fèi)者的餐桌安全保駕護(hù)航。

　　2024年10月，新雨潤(rùn)通過招拍掛形式摘得位于北滘鎮(zhèn)廣樂路以西、廣教工業(yè)大道北側(cè)02-A6-01地塊二，打造企業(yè)總部大樓。據(jù)介紹，項(xiàng)目主要建設(shè)4棟生產(chǎn)車間、1棟冷庫(kù)、1棟行政樓、1棟員工公寓，規(guī)劃建設(shè)生產(chǎn)車間、冷庫(kù)、行政樓及員工公寓等設(shè)施。項(xiàng)目配備-45℃速凍線、模塊化產(chǎn)線及智能化肉類處理機(jī)組，集成冷鏈物流、環(huán)保處理系統(tǒng)，形成年產(chǎn)2萬噸半成品菜產(chǎn)能。

總部大樓效果圖

　　新雨潤(rùn)食品有限公司副總經(jīng)理梁嘉銘認(rèn)為，“北滘擁有比較完善的制造業(yè)的基礎(chǔ)和供應(yīng)鏈體系，特別是冷藏這方面。廣州地鐵7號(hào)線的開通和優(yōu)越的地理位置也不斷為企業(yè)輸送了大灣區(qū)人才。”佛山市政府為企業(yè)提供稅收減免等政策支持，通過開展中國(guó)國(guó)際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)，企業(yè)得到很多海內(nèi)外合作機(jī)會(huì)，同時(shí)助推了本地品牌推廣。“希望企業(yè)未來能配合有關(guān)部門不斷完善預(yù)制菜的品控及標(biāo)準(zhǔn)體系。”

北滘積極為項(xiàng)目建設(shè)創(chuàng)造有利環(huán)境

　　一直以來“大抓項(xiàng)目、抓大項(xiàng)目”是北滘鮮明的工作導(dǎo)向。過去的2024年，北滘竣工投產(chǎn)項(xiàng)目13個(gè)，新引進(jìn)和動(dòng)工產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目6個(gè)，為北滘全鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)注入新動(dòng)能，增添新活力。新雨潤(rùn)總部大樓的動(dòng)工將圍繞“精深加工、綠色生產(chǎn)、智慧物流、產(chǎn)研融合”等領(lǐng)域，搶占預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新賽道，助力順德打造全國(guó)預(yù)制菜之都和全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的樣板。

　　“作為北滘預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)，公司一頭助力‘順德美食、北滘味道’走進(jìn)千家萬戶；一頭推動(dòng)北滘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。”北滘鎮(zhèn)黨委副書記王家倫表示，希望新雨潤(rùn)食品和建設(shè)單位能夠倒排工期、掛圖作戰(zhàn)，搶抓當(dāng)前施工的黃金期，加快推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。北滘鎮(zhèn)相關(guān)職能部門將積極為項(xiàng)目建設(shè)創(chuàng)造有利環(huán)境，提供高效服務(wù)，確保項(xiàng)目早日建成，早日投產(chǎn)，早日達(dá)效。

北滘搶抓預(yù)制菜萬億產(chǎn)業(yè)新賽道

　　當(dāng)前，順德正奮力打造“全國(guó)預(yù)制菜之都”和“全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展樣板”，擦亮世界美食之都金字招牌。預(yù)制菜推廣是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)，而工業(yè)設(shè)計(jì)在預(yù)制菜包裝設(shè)計(jì)形式及新材料研發(fā)推廣和應(yīng)用上前景廣闊。北滘希望依靠強(qiáng)勁的工業(yè)設(shè)計(jì)資源優(yōu)勢(shì)，在賦能預(yù)制菜行業(yè)走上快速發(fā)展的萬億產(chǎn)業(yè)新賽道上作出貢獻(xiàn)。

　　2024年9月30日，“世界美食之都·順德食材城暨順德預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽館，尋味順德集食行樂美食嘉年華開幕儀式”在位于順德北滘的中國(guó)國(guó)際（順德）預(yù)制菜交易中心舉行。以創(chuàng)新之名，北滘再次將目光投向了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。原有的順德家電博物館被改造為順德預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽館，將通過現(xiàn)代化展示手段，將家電制造業(yè)的精密工藝與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高效便捷相結(jié)合，打造一個(gè)集科普教育、文化交流、產(chǎn)品展示、體驗(yàn)互動(dòng)于一體的綜合性展覽館，讓本土美食文化與現(xiàn)代食品工業(yè)深度融合。

　　值得一提的是，2024年，第二屆中國(guó)國(guó)際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)在北滘圓滿舉行，匯集超1000家預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參會(huì)參展，吸引超1000家知名預(yù)制菜采購(gòu)商報(bào)名“看展選菜”，來自全國(guó)各地的預(yù)制菜行業(yè)精英齊聚一堂，共享產(chǎn)業(yè)盛宴，共襄發(fā)展大計(jì)。未來，北滘?qū)⒗^續(xù)搭建起預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈展示及合作平臺(tái)，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)得到進(jìn)一步的高質(zhì)量發(fā)展。

編輯：文寧

通訊員：北滘宣辦