郭文海走進廚房和學員親切交談

　　順德的雨夜有些微涼，但順德廚師學院金陽班的學員們卻倍感溫暖。

　　4月13日晚7點許，市委常委、順德區委書記郭文海一行來到順德職業技術學院廚師學院探望了四川涼山“精準扶貧金陽班”的35名學員們，并親切問候了他們的情況和未來的打算。

　　金陽班里年紀最大的學員王榮虎，今年43歲，家里有三個小孩。“43歲還年輕，學藝還來得及。那你是打算在這里就業還是想回去創業呀？”面對郭文海的詢問，王府生回答：“我想把廣東的粵菜帶回到四川去，我小的時候就聽說廣東這邊的粵菜很好吃，這次我就是專門過來的。”他還說，感覺這里各方面的條件都很好，地處珠三角，靠近香港，早就想來了。郭文海最后勉勵他，“你一定能夠學好，成為好學生。把順德做菜的技術帶回去，成為一流的廚師。”

郭文海了解學員的情況

　　據悉，順德廚師學院的建立，是順德貫徹落實“粵菜師傅工程”的重要舉措，順德職業技術學院將在現有烹飪專業建設成果的基礎上，整合區域粵菜餐飲名店、名師等民間優質教學資源，把粵菜烹飪人才培養與精準扶貧工作結合起來、與鄉村振興工作結合起來。

郭文海參觀廚師學院

　　四川涼山金陽縣就是對口幫扶的其中之一，順德區委區政府、順德職業技術學院為金陽縣的35名學員提供免費食宿，發放每人每月500元的補助，進行兩個月的免費廚藝系統培訓。22歲的黎族小伙子王多藝表示，看到順德在宣傳招廚師學員就馬上報名了，“我們35個學員住在這里，相關費用全免，還有補貼，非常感激順德。”

　　當晚，郭文海參觀了廚師學院并走進廚房了解學員情況，鼓勵學員們學好廚藝，在就業或創業的道路上取得成功，帶領全家脫貧致富。（李積麟）