梁澤明老人拿出蜂箱里的蜜蜂板,上面布滿了蜜蜂
順德城市網消息?。ㄓ浾邨蠲模?/strong>75年了,88歲的梁明澤一直與蜜蜂為伴。從13歲養蜂開始,蜜蜂已經成為他生活的一部分。昨日(9月2日),順德城市網記者拜訪了這位養蜂老人,傾聽他與蜜蜂的故事。
八旬老人與蜂為伴,不怕被蜇
梁澤明住在倫教,說他是一個“蜂人”是沒錯的。他的房子四周都可以看到蜂箱,“我在這房子住了50多年,養了二十多箱蜜蜂。”不少的蜜蜂在走廊里“嗡嗡”地飛來飛去,記者小心翼翼地走過,怕一個不小心就會被蜇。
但梁澤明把蜂箱里布滿蜜蜂的木板拿起來給記者看,一點也不怕引起蜜蜂的攻擊。當他把木板放回去時,記者看到他手上叮著幾只小蜜蜂,但他一動也不動,等到蜜蜂飛走?!澳悴粍铀筒粫啬??!绷簼擅髡f,被蜇習慣了,現在都沒感覺了。
屋子里放著很多瓶蜂蜜,“這是冬蜜,這是百花蜜。因不同季節,蜜蜂出去采的花不同,所以按照不同的季節來區分,而百花蜜就是百花都有?!彼€拿出一瓶冬蜜讓記者品嘗,未加工的的冬蜜一入喉,濃厚的口感,還有股淡淡的香味。
因蜂受傷,養蜂路曲折多
“我從13歲開始養蜂,當時看著蜜蜂覺得很有趣,于是就開始學著養。”從開始的幾十只,到后來慢慢地變多,對于蜜蜂的了解也越來越詳細。記者了解到,梁澤明退休前在倫教醫院工作,養蜂還只是一種愛好,退休后他就全身心投入養蜂。在20世紀初,那時候養蜂的人并不是很多,梁澤明經常要自己撐船把蜜蜂載到廣州、清遠、從化等郊區去采蜜,等到花期結束,再把蜜蜂箱運回來。
養蜂期間,梁澤明也遭遇過巨大的損失。因為60年代歐洲的臭蟲病傳入,蜜蜂也受到影響,40多箱的蜜蜂只剩下6箱,最后梁澤明自己想出了用白石灰、雞蛋、牛奶等方法保住了自己的蜂?!拔疫€因為養蜂被說成走資派,把我抓走還讓我不要養蜂?!绷簼擅骰貞浧甬斈暌驗轲B蜂受到的種種遭遇,眼角泛起了淚光。
如今,梁澤明每天都在家里“伺候”那二十多箱的蜜蜂,對他而言,小小的蜜蜂都是他的伴,中年喪偶的他沒有再娶,一個人把6個兒女拉扯大?,F在兒女都成家了,和小兒子住在一起的他,沒停止過自己與蜜蜂的故事。
“這一輩子就與蜜蜂為伴咯,我能活到這么多歲都是蜜蜂的功勞?!泵鄯鋵θ梭w有很多好處,不僅可以護膚美容,促進消化,還可以增強對疾病的抵抗力。對于這個88歲的養蜂老人,記者滿是欽佩和感動,為他的堅持,為他對蜜蜂的那一份情。
■小貼士:老人教人識別真假蜂蜜
在采訪過程中,記者還順便向梁澤明“偷師”,學辨假蜂蜜。梁澤明當場教授分辨真假蜂蜜的方法?!凹俚姆涿鄱紩诶锩鏉B入蔗糖,所以假蜂蜜的蔗糖味很重,入口一會兒就會起痰,而真的蜂蜜有很濃的花香味,入口是可以化痰的。”梁澤明現場演示一個快速分辨蜂蜜的方法,滴一滴蜂蜜在手掌心上,雙手搓到手心發熱,這時聞聞手心,蜂蜜有什么味道都出來。
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