郭文海走進廚房和學(xué)員親切交談

　　順德的雨夜有些微涼，但順德廚師學(xué)院金陽班的學(xué)員們卻倍感溫暖。

　　4月13日晚7點許，市委常委、順德區(qū)委書記郭文海一行來到順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院廚師學(xué)院探望了四川涼山“精準扶貧金陽班”的35名學(xué)員們，并親切問候了他們的情況和未來的打算。

　　金陽班里年紀最大的學(xué)員王榮虎，今年43歲，家里有三個小孩。“43歲還年輕，學(xué)藝還來得及。那你是打算在這里就業(yè)還是想回去創(chuàng)業(yè)呀？”面對郭文海的詢問，王府生回答：“我想把廣東的粵菜帶回到四川去，我小的時候就聽說廣東這邊的粵菜很好吃，這次我就是專門過來的。”他還說，感覺這里各方面的條件都很好，地處珠三角，靠近香港，早就想來了。郭文海最后勉勵他，“你一定能夠?qū)W好，成為好學(xué)生。把順德做菜的技術(shù)帶回去，成為一流的廚師。”

郭文海了解學(xué)員的情況

　　據(jù)悉，順德廚師學(xué)院的建立，是順德貫徹落實“粵菜師傅工程”的重要舉措，順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院將在現(xiàn)有烹飪專業(yè)建設(shè)成果的基礎(chǔ)上，整合區(qū)域粵菜餐飲名店、名師等民間優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，把粵菜烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)與精準扶貧工作結(jié)合起來、與鄉(xiāng)村振興工作結(jié)合起來。

郭文海參觀廚師學(xué)院

　　四川涼山金陽縣就是對口幫扶的其中之一，順德區(qū)委區(qū)政府、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院為金陽縣的35名學(xué)員提供免費食宿，發(fā)放每人每月500元的補助，進行兩個月的免費廚藝系統(tǒng)培訓(xùn)。22歲的黎族小伙子王多藝表示，看到順德在宣傳招廚師學(xué)員就馬上報名了，“我們35個學(xué)員住在這里，相關(guān)費用全免，還有補貼，非常感激順德。”

　　當(dāng)晚，郭文海參觀了廚師學(xué)院并走進廚房了解學(xué)員情況，鼓勵學(xué)員們學(xué)好廚藝，在就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的道路上取得成功，帶領(lǐng)全家脫貧致富。（李積麟）