順德城市網消息 順德美食與美的廚具戰略合作項目由中國烹飪協會、順德區文體旅游局、順德職業技術學院和美的微波電器制造有限公司四方共同開展。該項目充分利用中國烹飪協會在國內外餐飲業界的影響力、順德美食的品牌優勢、順德職業技術學院的餐飲業專業人才和技術以及美的廚具在行業的知名度和高占有率，對各方資源進行優勢的互補和有機整合。
今次的合作開創了政企校和行業協會合作模式的先河，合作期間，四方將共享各方的品牌和資源，以平等、互利、互惠、共贏為原則，發揮各自的優勢，實行資源互補，聯合開展順德美食品牌推廣、建立烹飪營養研究院、器具化制作“順德美食”標準化研究等工作，以帶動順德廚具家電產業發展，推動順德餐飲業標準化系統性研究建立和完善，擴大“順德美食”知名度和影響力，從而推動中國餐飲業健康可持續發展。
（編輯：謝全）
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