順德城市網(wǎng)消息 春節(jié)前食品安全檢查啟動了，全區(qū)各個鎮(zhèn)街都開始鋪開。
記者了解到，各個鎮(zhèn)街檢查組主要檢查食品經(jīng)營戶、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲食店等，以肉類、燒臘熟食、蔬果、禽蛋等節(jié)日消費(fèi)量較大的與市民生活密切相關(guān)的食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)，打擊各種以節(jié)日為由促銷過期霉變、假冒偽劣食品、違禁食品的違法行為，另外“私宰肉”、“注水肉” 等受到嚴(yán)厲打擊。
經(jīng)過檢查發(fā)現(xiàn)，北滘、均安情況比較好，其中農(nóng)貿(mào)市場運(yùn)作管理較規(guī)范，管理水平有顯著提升，市場上銷售的肉類兩證齊全，蔬菜都經(jīng)過檢測合格才能進(jìn)入市場流通，市場環(huán)境衛(wèi)生改，但都存在一些問題：個別市場管理人員管理不到位，證照懸掛缺失、衛(wèi)生存在亂、差情況。
檢查組有關(guān)負(fù)責(zé)人提醒，市民要掌握購買肉類小常識，購買前查看肉類的“兩證”，同時要積極參與監(jiān)督，督查經(jīng)營者從合法渠道進(jìn)貨，同時部門也要加大執(zhí)法力度，對違法違規(guī)經(jīng)營行為要從嚴(yán)打擊。
□海梅 通訊員 李曉婷 （編輯：梅子）
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