順德城市網(wǎng)消息　（記者李放　通訊員何深輝）　近日，為落實“佛山市創(chuàng)建廣東省食品安全示范城市”工作中的相關(guān)要求，進(jìn)一步加強農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管，容桂市監(jiān)分局召開了容桂農(nóng)貿(mào)市場食品安全量化分級管理會議，轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)貿(mào)市場管理人員參加了會議。

　　會上，市場安全監(jiān)管分局副局長辛繼榮對農(nóng)貿(mào)市場食品安全量化分級管理進(jìn)行細(xì)化講解，強調(diào)農(nóng)貿(mào)市場需具備齊全的設(shè)施設(shè)備以及良好的管理重要性。他提出，各農(nóng)貿(mào)市場要建立常態(tài)化市場管理模式，改變市場經(jīng)營舊觀念，通過農(nóng)貿(mào)協(xié)會的平臺，發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢。農(nóng)貿(mào)市場還需建立新常態(tài)管理架構(gòu)，明晰各管理方的責(zé)任，并通過組織交流活動，互相溝通、學(xué)習(xí)和借鑒相關(guān)市場的好經(jīng)驗、好做法。此外，他還強調(diào)農(nóng)貿(mào)市場要落實食品安全的監(jiān)管職責(zé)，繼續(xù)加強市場巡查工作，進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的經(jīng)營行為，嚴(yán)格要求各商戶領(lǐng)照亮照經(jīng)營，督促食品經(jīng)營戶完善進(jìn)貨臺賬，杜絕銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品，注重強化制度落實，加強對農(nóng)貿(mào)市場食品安全、衛(wèi)生的日常管理，重點整治黑點市場，落實自查整改措施，切實做好食品安全管理工作。

　　隨后，容桂市監(jiān)分局對轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)貿(mào)市場日常食品安全工作管理進(jìn)行總結(jié)，分析了當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場管理工作及食品安全整治存在的問題，并且通過結(jié)合開展農(nóng)貿(mào)市場食品安全量化分級管理的要求，要求各農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)一步強化市場開辦和場內(nèi)經(jīng)營者食品安全責(zé)任意識，形成監(jiān)管部門、市場開辦者、食品經(jīng)營者和消費者協(xié)同參與、齊抓共管的食品安全管理機(jī)制，提高農(nóng)貿(mào)市場食品安全保障水平，促進(jìn)全市農(nóng)貿(mào)市場健康有序發(fā)展。市監(jiān)分局運用公平、公開、公正的評價公示機(jī)制，構(gòu)建食品安全誠信體系，切實保障廣大消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)和飲食健康安全。

　　據(jù)了解，下一步容桂市監(jiān)分局將會不斷總結(jié)經(jīng)驗，推動轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場量化分級不斷提高標(biāo)準(zhǔn)深入開展，形成良性競爭氛圍，建立起農(nóng)貿(mào)市場食品安全切實可行的長效管理體制，保證市民群眾每天都吃到安全可靠的食品。