順德城市網(wǎng)消息 (李小妮 通訊員黃夏威、鄧浩斌) 今日(12月13日),順德城市網(wǎng)從容桂市監(jiān)分局獲悉,過去一年,市監(jiān)分局根據(jù)新《食品安全法》、“明廚亮灶”工作方案等要求,共開展11場食品藥品安全培訓(xùn),培訓(xùn)人數(shù)1200余人,實(shí)施“辦證關(guān)口前移”,將辦證服務(wù)延伸,共引導(dǎo)辦證食品經(jīng)營戶82戶。此外,結(jié)合創(chuàng)建廣東省食品安全城市部署,市監(jiān)分局共發(fā)出宣傳海報800余張、宣傳資料56000余份,向公眾普及識別假劣食品藥品知識和法律常識。
通過收集新辦證單位、申請新辦未辦和即將過期證照單位的相關(guān)數(shù)據(jù),容桂市監(jiān)分局加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)食品安全監(jiān)管,發(fā)動群眾投訴舉報無證照經(jīng)營行為,對無證經(jīng)營進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。在工作過程中,分局將“明廚亮灶”與行政許可、量化分級相結(jié)合,在法規(guī)權(quán)限范圍內(nèi)開展新開辦餐飲單位現(xiàn)場審查工作,鼓勵餐飲服務(wù)單位實(shí)施“明廚亮灶”工程,將餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”作為量化分級動態(tài)評定的重點(diǎn)內(nèi)容,對餐飲服務(wù)單位進(jìn)行動態(tài)等級評定。根據(jù)食品藥品安全監(jiān)管工作要求,細(xì)化每季度每小組的工作重點(diǎn)和任務(wù)目標(biāo)。
據(jù)了解,圍繞食品藥械監(jiān)管法律法規(guī),食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)以及“三品一械”各環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管職能,分局根據(jù)日常監(jiān)管工作的重點(diǎn)難點(diǎn)制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,并通過例會對食品藥品監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的典型案例及熱點(diǎn)進(jìn)行研討,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,制定普遍適用的監(jiān)管規(guī)律。
據(jù)悉,一年來容桂市監(jiān)分局共組織食品藥械監(jiān)管人員參加各類培訓(xùn)21場次,包含智慧食藥監(jiān)、餐飲業(yè)HACCP管理、食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢技術(shù)規(guī)范等內(nèi)容,通過各領(lǐng)域不同的專業(yè)培訓(xùn),進(jìn)一步提高監(jiān)管人員綜合素質(zhì)能力。
值得一提的是,利用電視、報紙、微信平臺等媒介,分局共編輯宣傳微信136條、宣傳通訊報道57篇次,通過“3.15”維權(quán)日、食品安全宣傳周等重要時段,分局開展食品安全咨詢,發(fā)出宣傳單32000余份,依托普法宣講活動,舉辦食品藥械經(jīng)營企業(yè)培訓(xùn)班,實(shí)現(xiàn)輿論宣傳全覆蓋,喚起廣大群眾共同關(guān)心關(guān)注食品藥械安全。
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順德城市網(wǎng)法律顧問:廣東力創(chuàng)律師事務(wù)所 沈密律師
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