檢查現(xiàn)場(chǎng)
近日,龍江鎮(zhèn)黨委委員、市監(jiān)分局局長(zhǎng)黃勇基帶隊(duì)開(kāi)展“兩會(huì)”期間食品安全檢查活動(dòng),做好食品安全保障工作。
檢查組一行人來(lái)到里海中學(xué)、東頭幼兒園和聯(lián)宇食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。在里海中學(xué)和東頭幼兒園,重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的食品原料采購(gòu),從業(yè)人員健康狀況、餐飲具消毒、食物留樣、蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)等措施落實(shí)情況,并要求學(xué)校食堂要制定食品事故應(yīng)急演練方案,提高突發(fā)事故應(yīng)急處置能力。
在聯(lián)宇食品有限公司,檢查組則重點(diǎn)檢查企業(yè)節(jié)后復(fù)工運(yùn)行情況、各項(xiàng)食品安全制度管理、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制、索證索票制度等執(zhí)行落實(shí)情況。期間,黃勇基督促食品生產(chǎn)企業(yè)把好成品出廠檢驗(yàn)關(guān),盡快健全企業(yè)食品安全檔案,確保整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程有跡可循,有據(jù)可查。
黃勇基強(qiáng)調(diào),一方面要進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任意識(shí),要全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和部門(mén)監(jiān)管責(zé)任,認(rèn)真落實(shí)工作的每個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié),繼續(xù)保持對(duì)食品重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管。另一方面要進(jìn)一步加強(qiáng)隱患排查力度,堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向,認(rèn)真開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患檢查排查整治工作,持續(xù)深入開(kāi)展食品日常巡查和專(zhuān)項(xiàng)檢查工作,及時(shí)消除安全事故隱患。(蔡珮恩 通訊員/馮穎琪)
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