開展中秋節前食品安全抽檢工作
中秋節將至,人月兩團圓!
為加強傳統節日食品安全監管,及時發現食品存在的安全隱患,并全力保障節日期間食品安全,今日(9月8日),均安市監分局按照相關文件要求,在均安轄區范圍內開展中秋節前食品安全抽檢工作。
據了解,此次中秋應節食品安全抽檢,結合了中秋節食品消費的特點,在流通、餐飲兩個領域進行抽檢。重點檢查了超市、酒店待售月餅的生產日期是否超過保質期,月餅標簽、標識是否符合要求,月餅是否按照標簽標注的條件進行儲存,以及檢查食品經營單位的資質、經營場所和設備設施的衛生、從業人員的健康狀況,食品經營單位是否落實進貨查驗、索證索票、進銷貨臺賬等食品安全制度。
此外,均安分局執法人員先后檢查了4家餐飲單位和8家食品流通單位,各抽取了其中的3家單位進行抽檢,共抽檢了6批次月餅,均委托廣東產品質量監督檢驗研究院進行檢驗。待檢驗結果反饋后,均安分局將嚴格按《食品安全法》的要求,依法進行相關的后續處理,切實保障人民群眾中秋佳節的應節食品安全。
均安市監分局表示,中秋節前,將繼續加強食品安全監管,嚴厲打擊銷售假冒偽劣、“三無”食品等違法行為。
同時,均安市監分局在此提醒消費者采購食品時應當注意:一是選擇信譽較好的大中型超市、農產品市場,不在無證食品攤點或攤販選購月餅;二是在選購定型包裝的月餅時應購買廠名、廠址或產地、生產日期齊全,且在保質期內包裝完好的月餅;三是在選購散裝月餅時同樣應注意散裝月餅銷售區域是否標注出食品的廠名廠址、生產日期、保質期、保存條件等內容。(譚曉玲 通訊員廖智權)
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