1月19日晚，在觀光市場經營禽鳥檔的梁啟朝和朋友宰殺掉最后一只蘆花雞，將糞便、邊角料等裝進垃圾袋，加入消毒劑并對垃圾袋進行密封。隨后，梁啟朝攤位上的所有物件一一沖洗、消毒，并對地面也進行了一番仔仔細細的清潔，而后才離開市場準備回家，完成了一天的工作。

活禽市場復市后，市民在購買禽類動物

　　目前，佛山市活禽經營市場實行每月一休市，在每年11月至次年3月的每月16至18日休市3天，每年4月至10月的每月15日休市1天，要求休市期間，所有活禽經營市場不得進行活禽交易，清空存欄，做好市場清潔消毒工作。實施家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的市場，準許經營生鮮家禽產品，但要加強清潔消毒。廣東省活禽經營市場“1110”防控措施還要求，落實活禽市場“一日一消毒，一周一大掃除，一月一休市，零存欄”的防控措施。

　　為什么要嚴格貫徹落實每月一休市？且每年有五個月施行每月休市三天？據了解，這一措施有利于禽流感病毒的防控。每年11月至次年3月為禽流感疫情高發季節，相關研究表明，休市3天可有效降低禽流感疫情風險，活禽市場關閉后2-3天內人感染H7N9禽流感發病迅速下降，城市居民的感染風險降低了97%-99%。

市場內提前張貼的禽鳥經營檔休市的通知

　　加強禽流感疫情防控，順德區疾病預防控制中心相關負責人表示，冬春季是禽流感高發季節，孕婦、兒童、有基礎疾病者以及年老體弱者應該盡量減少到農貿市場，并建議市民在購買、處理、烹飪禽鳥類時，注意以下事項：

　　一、購買：盡量避免直接購買活禽、直接接觸活禽類、鳥類及其糞便；盡量避免自行宰殺活禽；不從流動攤販處購買活禽；盡量購買持有檢疫證明的冷鮮禽、冰鮮禽及其產品。

　　二、處理：生熟分開存放；砧板、刀具、餐具分開使用；處理生的禽肉后要用肥皂和流動的清水徹底洗手。

　　三、烹調：要確保充分煮熟；禽流感病毒在65℃加熱30分鐘，或100℃煮沸2分鐘以上可被殺滅。

　　同時，區疾病預防控制中心建議，市民應養成良好的衛生習慣，如咳嗽時遮掩口鼻、勤洗手、勤通風等。若出現發熱、咳嗽、頭痛等呼吸道癥狀，要及時前往正規醫療機構就診，并主動告知醫生禽類接觸等信息。（楊麗鶯）