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雨水節氣重在祛寒濕,3道食療方請查收~


  雨水節氣,雨水漸多,氣候以多風多濕為主,加之此時冬寒尚未完全褪盡,流感、過敏性疾病和心腦血管疾病較為多發。中醫養生當以避風防寒、溫散寒濕為重點。


避風御寒慎防病


  雨水時節正處初春,雖然氣候從冬寒向春暖過渡,但仍處在調整階段,冷空氣仍較頻繁。外出踏青活動,當注意不要減衣過早,愛美的女士可圍上一條薄絲巾,優雅大方又能保護頸部免受風寒。初春乍暖乍寒,天氣多變,老人家當慎防心腦血管意外,因此尤其應該注意保暖。


防潮除濕保安康


  隨著天氣轉暖,室內逐漸開始出現回潮現象,濕氣加重的問題讓人甚是懊惱。潮濕天氣時,腰膝關節病、類風濕關節炎、強直性脊柱炎,還有各種軟組織風濕病容易出現癥狀反復或加重。及時使用吸濕劑、除濕包等保持室內干爽,或可利用空調或專門除濕器抽濕,以免家具霉變、衣物濕冷致病。家中食品防潮也不容忽視,食物盡量放入冰箱,干貨注意密封保存,家中藥品除密封外也可考慮加入安全的干燥劑。


少沾油膩胃腸輕


  雨水時節濕氣漸重,若肥甘厚膩攝入過多,濕氣內外交困容易滯傷脾胃而引起消化系統的疾病。如胃腸型感冒、消化不良、胃炎腸炎等容易發生。飯局多的朋友注意多吃蔬菜減少油膩,飯后零食不宜貪嘴,飽餐后可適當飲用大麥茶、橘普、花茶等消滯醒脾。次餐或次日飲食盡量以清淡為主,讓消化系統得到充分休息和調整而恢復活力。


“艾”護陽氣祛寒濕


  雨水時節濕氣漸重,若肥甘厚膩攝入過多,濕氣內外交困容易滯傷脾胃而引起消化系統的疾病。如胃腸型感冒、消化不良、胃炎腸炎等容易發生。飯局多的朋友注意多吃蔬菜減少油膩,飯后零食不宜貪嘴,飽餐后可適當飲用大麥茶、橘普、花茶等消滯醒脾。次餐或次日飲食盡量以清淡為主,讓消化系統得到充分休息和調整而恢復活力。


雨水食療方


山楂烏梅消滯茶


【材料】山楂10克,烏梅10克,谷芽10克,麥芽10克,冰糖適量。


【做法】所有藥材洗凈后放入瓦煲,加水600毫升,大火煮開,轉小火,再煮20分鐘后加入冰糖即可。


【功效】生津止渴,開胃消滯。


金橘芡實小米粥


【材料】金橘20克,芡實100克,小米50克,生姜少許。


【做法】將金橘洗凈切片,芡實、小米淘洗干凈,然后把所有食材一同入鍋,加水適量,大火煮開,改用小火熬成稠粥即成。


【功效】健脾養胃,疏肝理氣。

 

紫蘇杏仁粥


【材料】紫蘇葉10克,杏仁10克,白米50克,生姜3片,大棗3枚。


【做法】白米洗凈,加水適量,加入杏仁、生姜、大棗煮粥,待粥快煮好時加入蘇葉,粥成溫熱喝粥。


【功效】解表散寒,理氣和胃,化痰止咳。


編輯:左翠銀

來源:廣東省中醫院,廣東中醫藥


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