白蘿卜羊肉湯的做法：
1.先把羊肉清洗干凈，再切成塊狀，之后放入水中浸泡三四個(gè)小時(shí)，浸泡的途中要多換兩三次干凈的水
2.浸泡的時(shí)候可以把白蘿卜洗干凈，切成塊，再把蔥姜洗干凈后切好待用，之后把水倒入鍋里，放入羊肉和白蘿卜
3.再放入花椒，再倒入米醋，大火煮五分鐘至煮出浮沫，再撇去浮沫，再把羊肉盛出放入電飯鍋中
4.之后再倒入熱水，放入蔥姜，倒入料酒，慢慢燉煮一個(gè)半小時(shí)，再放入白蘿卜燉煮半小時(shí)，出鍋前放入枸杞煮一刻鐘即可。
功效：
羊肉是最適合冬季進(jìn)補(bǔ)的食材，可以有效補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)肝養(yǎng)腎，還可以促進(jìn)血液循環(huán)，讓氣色紅潤(rùn)有光澤，還能夠驅(qū)寒暖胃，并且因?yàn)檠蛉獾牡鞍踪|(zhì)高，脂肪含量低，因此是最佳的進(jìn)補(bǔ)御寒佳品。
香菇雞湯的做法：
1.先把雞肉洗干凈后切成塊狀，生姜洗干凈后切成片，香菇放入水中浸泡一會(huì)后撈出沖洗干凈
2.之后把雞肉放入鍋里，再放入姜片和香菇，倒入料酒，倒入清水，大火煮開(kāi)后中火熬煮二十分鐘
3.用筷子扎一下雞肉，如果可以輕松扎穿就表示煮熟了，之后用鹽調(diào)味，放入枸杞，中火煮十分鐘，出鍋前撒些香菜即可。
功效：
香菇雞湯是一種非常好的抗衰老靚湯，能夠避免皮膚老化，還可以健脾養(yǎng)胃，增強(qiáng)抵抗力和免疫力。
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