各界代表在學校食堂認真檢查和評分。

　　6月23日，2017年佛山市食品安全宣傳周主題日活動來到大良西山小學，市政協委員、10位市民代表現場抽檢學校食堂8批次食品進行快檢，8批次樣品全部合格。

　　西山小學作為社會關注度高的區內學校，學生飲食安全自然也備受關注。西山小學校長陳志斌介紹，學校一直以來推進綠色教育，食堂食品安全也一直是重抓的領域，學校造就成立了學校食堂膳食監督委員會，該委員會由行政代表、老師代表、學生代表和家長代表組成，委員平時檢查食堂的衛生狀況、了解原材料的進貨渠道、試吃學生的飯菜，并收集各渠道反饋意見，對食堂承包商提供的下周師生菜譜進行審核。此外，學校成立的 “西山小學家長志愿者協會”，也有不少家長自愿參與食堂的日常管理工作中。

　　食堂飯菜質量如何？學校還從本學期起實行“同吃體驗”制度，學校安排值日行政、中層（教師）代表、志愿服務者午餐與學生一起就餐，了解學生午餐的飯菜質量，并做好記錄。自本學期起實行“同吃體驗”制度，學校安排值日行政、中層（教師）代表、志愿服務者午餐與學生一起就餐，了解學生午餐的飯菜質量，并做好記錄。

　　活動當天，各方代表現場抽檢了包括生菜、豬肉、大米、食用油等8批次食品，經過現場快檢車快檢設備的抽檢，結果顯示8批次食品全部合格。之后，各方代表還對食堂的環境、衛生情況等進行實地查看，并進行現場打分。順德區食品藥品監督管理局相關負責人介紹，給各方代表的評分表，是根據日常的學校食品安全檢查項目制定的，很多都是各界比較關心的項目。針對評分的情況以及各方的意見建議，食藥監部門將推動學校進行相應調整。

　　作為學校一名四年級學生的家長代表，譚瑞顏還是第一次到學校食堂檢查，只見她較多關注水溝、角落、洗菜區等區域，因為，作為家庭主婦，譚瑞顏覺得這些區域比較容易臟。現場體驗后，她覺得跟之前想象的“秩序較亂”不同，食堂很干凈、布置很整齊，上述特殊區域通過鼻子聞也沒臭味，很干爽。通過參觀學校的食堂以及了解其管理制度，她直言對學校食堂的食品安全更放心了。（萬家長）