各界代表在學(xué)校食堂認真檢查和評分。

　　6月23日，2017年佛山市食品安全宣傳周主題日活動來到大良西山小學(xué)，市政協(xié)委員、10位市民代表現(xiàn)場抽檢學(xué)校食堂8批次食品進行快檢，8批次樣品全部合格。

　　西山小學(xué)作為社會關(guān)注度高的區(qū)內(nèi)學(xué)校，學(xué)生飲食安全自然也備受關(guān)注。西山小學(xué)校長陳志斌介紹，學(xué)校一直以來推進綠色教育，食堂食品安全也一直是重抓的領(lǐng)域，學(xué)校造就成立了學(xué)校食堂膳食監(jiān)督委員會，該委員會由行政代表、老師代表、學(xué)生代表和家長代表組成，委員平時檢查食堂的衛(wèi)生狀況、了解原材料的進貨渠道、試吃學(xué)生的飯菜，并收集各渠道反饋意見，對食堂承包商提供的下周師生菜譜進行審核。此外，學(xué)校成立的 “西山小學(xué)家長志愿者協(xié)會”，也有不少家長自愿參與食堂的日常管理工作中。

　　食堂飯菜質(zhì)量如何？學(xué)校還從本學(xué)期起實行“同吃體驗”制度，學(xué)校安排值日行政、中層（教師）代表、志愿服務(wù)者午餐與學(xué)生一起就餐，了解學(xué)生午餐的飯菜質(zhì)量，并做好記錄。自本學(xué)期起實行“同吃體驗”制度，學(xué)校安排值日行政、中層（教師）代表、志愿服務(wù)者午餐與學(xué)生一起就餐，了解學(xué)生午餐的飯菜質(zhì)量，并做好記錄。

　　活動當(dāng)天，各方代表現(xiàn)場抽檢了包括生菜、豬肉、大米、食用油等8批次食品，經(jīng)過現(xiàn)場快檢車快檢設(shè)備的抽檢，結(jié)果顯示8批次食品全部合格。之后，各方代表還對食堂的環(huán)境、衛(wèi)生情況等進行實地查看，并進行現(xiàn)場打分。順德區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人介紹，給各方代表的評分表，是根據(jù)日常的學(xué)校食品安全檢查項目制定的，很多都是各界比較關(guān)心的項目。針對評分的情況以及各方的意見建議，食藥監(jiān)部門將推動學(xué)校進行相應(yīng)調(diào)整。

　　作為學(xué)校一名四年級學(xué)生的家長代表，譚瑞顏還是第一次到學(xué)校食堂檢查，只見她較多關(guān)注水溝、角落、洗菜區(qū)等區(qū)域，因為，作為家庭主婦，譚瑞顏覺得這些區(qū)域比較容易臟。現(xiàn)場體驗后，她覺得跟之前想象的“秩序較亂”不同，食堂很干凈、布置很整齊，上述特殊區(qū)域通過鼻子聞也沒臭味，很干爽。通過參觀學(xué)校的食堂以及了解其管理制度，她直言對學(xué)校食堂的食品安全更放心了。（萬家長）