美食王國,讓我們舉杯暢飲
自助廚房,享受動手做美食的樂趣
順德城市網消息 (記者劉歡) 一路驕陽炙烤,也阻擋不了我們發現順德好去處的腳步!近日,順德城市網記者走進德朗人家農莊,這家開業已近一年時間的農莊,坐落在均安豸浦村馬山山麓,已是小有名氣的順德新玩點。其最大的特色就是把美食與工業的特色休閑相結合。據了解,各地來往這里的游客很多,游客量最高時一天可達1500人,客人主要來自香港和珠三角地區。
藏在“深閨”亦有人知
知曉德朗人家,源自去年順德城市網組織的采風團均安行活動。當時,德朗人家作為活動的接待點著實讓網友們感嘆了一把,也在順德城市網的小編小記心里留下了深深的印象。當時,德朗人家的當家人胡啟康曾不無自豪地告訴記者,德朗人家對于在美食與傳統工業結合上的嘗試,在順德算是首家。
“高原美味,獨家奉獻。100%青藏高原牦牛肉、藏系綿羊肉,是美味更是野味!產地空運直達!邀您來嘗鮮!”看到這里,是不是很有想吃的沖動呢?德朗人家微博上的這則消息讓記者動了去一探究竟的念頭。
處處皆廚房隨時露兩手
也許有人會覺得這里就是一家食肆,事實上并非如此。走進農莊,你便會覺得一陣清涼,這里依山而建,綠林蒼翠。入門后向左轉,記者看到了幾十個烤架,農莊的工作人員告訴記者,這是專門用來烤全羊的,來這的游客很喜歡。繞過幾處農地,記者走進了順德美食文化博物館,這是廣東省首家以飲食文化為主題的博物館,對保護順德美食文化意義重大。視線穿過透明的窗戶,你可以看到穿著農莊特制文化衫的點心師們正在忙碌地工作,這時,你完全可以偷師兩招!
不過,最讓記者感到驚訝的是,在這里處處都可以看到“自助廚房”的概念,在山上、廚房、池邊、大廳任意一處用餐的地點你都可以看到廚房的身影,游客只要有興趣都可以上臺露兩手,滿足了游客體驗式旅游的需求。
讓產品搭上美食的快車
眾所周知,順德有著美食的金字招牌,德朗人家也深諳此道。在這里你除了可以一睹均安蒸豬的風采,也可以吃98元的大盤菜,足夠4個人一起享受,這里的套餐也比較多,最貴的莫過于碳烤青藏全羊,套餐包括了烤青藏全羊1只(配烤番薯及土豆)、藏羊頭湯、藏羊頸鹵水、藏羊雜干鍋、藏羊蹄(配水通芹菜及陳村粉)、柴魚花生粥、古法養生糕、新疆水果、冰凍檸檬茶、10半打西藏青稞啤酒,適用10到15人用餐,推廣價1388元,需隔日預訂。當然也可以選擇三個自煮套餐:中式燒烤、藥膳火鍋、桑拿火鍋,每個套餐原價198元,團購價僅需168元。
除了吃,玩的也不少。均安是“中國曲藝之鄉”,想要感受均安曲藝的風采,這里就可以,農莊特設了曲藝舞臺,定期邀請粵曲私伙局親臨演唱。這里的農莊很大,可以享受摘菜的樂趣,也可以在運動場打打球,減緩工作壓力。
有意思的是,這里煮食用的家電,像電烤箱、光波萬能鍋都是德朗電器生產,也就是德朗農莊的母公司提供,在享受完一頓美食之后,你還可以以優惠的價格買走這里的產品,德朗人家的策劃經理李龍俊解釋說,這是德朗人家一種獨特的體驗消費商業模式,通過體驗消費來實現線下體驗,線上購物,解決現代營銷難題。
■網友看德朗
網友“否定先生”:城市轉型升級,文化必定是未來發展的方向。沒有載體的文化傳播未必能走得更遠,人文文化和經濟文化的相結合,才能擦出新的火花,帶來新的機遇!德朗開了一個好頭,接下來這條美食&工業路又該怎么走呢?
網友Hins軒軒:昨晚家庭聚餐,我選擇附近德朗人家,是去年開的農莊。那里的農莊挺大的,可以摘菜,有節瓜、南瓜、青菜、茄子等等……有大的燒烤場,還有正在建設的健身房,有果園,我想城市呆久的人們,來里放松放松應該不錯。在這農莊吃飯,價格有點貴,環境很接近大自然,不過味道還不錯,種類有點少。
■小貼士
德朗農莊周邊景點和住宿:奎福古寺、李小龍樂園、李小龍祖居、冰玉堂、康公古廟、均安碧桂園高爾夫度假村、怡和假日酒店、尚墅君庭公寓酒店。
順德城市網(www.006323.com)相關內容(包括但不限于文字、圖片、音頻、視頻資料及頁面設計、編排、軟件等)的版權和/或其他相關知識產權,均受中國法律和/或相關國際公約中有關著作權、商標權、專利權和/或其他知識產權法律的保護,屬順德城市網和/或相關權利人專屬擁有。
除非中國法律另有規定,未經順德城市網書面許可,對順德城市網擁有版權和/或其他知識產權的任何內容,任何人不得復制或在非順德城市網所屬服務器上做鏡像或以其他任何方式進行使用(包括但不限于出版、發行、播放、轉載、復制、重制、改動、散布、表演、展示)。
違反上述聲明者,順德城市網將依法追究其相關法律責任。
順德城市網法律顧問:廣東力創律師事務所 沈密律師