何以解憂，唯有吃肉
約上三五好友一起，圍坐烤肉
聽著滋啦滋啦的聲音
耳邊是朋友們的歡笑
一口肉吃到嘴里
是滿滿的幸福的呀！
現介紹一款家庭版烤肉，味道完全不輸烤肉店，怎么烤都好吃的烤肉配方！最簡單的調料才能吃出肉的香味～
♥ 主料：五花肉250g
♥ 輔料：紅尖椒5g蒜頭10g蔥花5g
♥ 調料：沙茶20g，胡椒粉3g 花雕酒3g 生粉10 g 雞蛋1個 生抽少許
♥ 制作方法：
1、先把五花肉切半厘米薄片，切好的五花肉放料酒，生抽，味精，胡椒粉均勻攪拌。
2、再放主料沙茶粉，腌制十分鐘，腌制好的五花肉放鍋里烤。
3、烤的時候五花肉放平，烤至兩面金黃發夢幻如青紅椒增添顏色，即可食用。
特點：肉香四溢，肥而不膩
配菜：用生菜葉包上，塞嘴里，那是不可多得的美味。
編輯：江曉晴
圖源：順德城市網網友“禧”
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順德城市網法律顧問：廣東力創律師事務所 沈密律師
