盛夏就是水果的天堂
荔枝在前，龍眼在后
美味紛紛來(lái)襲
河岸邊的老樹(shù)上
壓彎枝頭的龍眼
誘惑著每一個(gè)路過(guò)的行人
龍眼也稱(chēng)桂圓
整顆龍眼圓潤(rùn)飽滿
輕輕剝開(kāi)果殼
露出晶瑩剔透的果肉
白水晶一般
品嘗一小口，脆爽清甜
根本停不下來(lái)
當(dāng)然，桂圓與其它搭配
也深受人們喜愛(ài)
桂圓銀耳紅棗羹
做法：
1、銀耳洗凈用溫水充分泡發(fā)去蒂后撕成小塊，桂圓干、枸杞、紅棗洗凈備用；
2、鍋內(nèi)加水放入銀耳，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)；
3、放紅棗、桂圓干和冰糖繼續(xù)燉半小時(shí)；
4、加入枸杞燉10分鐘即可。
桂圓紅棗茶
做法：
1、將紅棗洗凈后切片；桂圓干去殼去核；
2、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi)，加入水，大火燒開(kāi)后，改小火，燜煮約30分鐘至水分收干；
3、煮好放涼，倒入蜂蜜拌勻，放入干凈的玻璃瓶中封存；
4、飲用時(shí)，取約10克，沖入溫開(kāi)水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
編輯：羅小梅
圖源：順德城市網(wǎng)網(wǎng)友“輝ge”
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