秋葵，雖然名字里面帶秋字，但卻是一個四季皆可的美味食材。
很多人不喜歡秋葵的黏滑口感和青草味，但秋葵也征服了很多人的味蕾。
不過，小編告訴你，吃秋葵好處超多，原本不喜歡它的小伙伴會不會愛上它呢？
秋葵富含膳食纖維，能促進胃腸運動，預防便秘。而且，秋葵的熱量超低，吃下5根大秋葵，攝入的熱量只有約25kcal/100g，比胡蘿卜的熱量還低。大口吃秋葵還能增強飽腹感、控制食欲，幫助減肥！
不僅如此，秋葵中還有豐富的鉀、鎂，對控制血壓有幫助。
好處多多的秋葵，白灼也很美味。
用料：
秋葵，辣椒圈，生抽，蒜，糖，鹽，油
做法：
1.將秋葵洗凈，把根部切掉，備用；
2.熱鍋燒水，水沸騰后倒入秋葵，焯1分鐘撈出瀝干，裝盤備用；
3.蒜瓣切成蒜蓉備用；
4.把生抽、糖、鹽、油、辣椒圈放一個碗里調勻；
5.干鍋燒熱，下入調好味的調料，翻炒一下出國，再加入蒜蓉翻炒一會出香味；
6.將弄好的調味淋在秋葵表面即可。
秋葵被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，喜歡吃秋葵的伙伴有福音了，沒吃過的趕緊試試吧！
編輯：黃柳冰
圖源：順德城市網網友“鴻禧LZX”
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