喝牛奶的好處多多，牛奶已經成為廣大市民朋友的生活必需品。市面上琳瑯滿目的牛奶商品，有常溫奶、冷藏奶、低脂奶、脫脂奶等不同類型，挑起來讓人眼花繚亂。
這些牛奶，我們該怎么選呢？
常溫奶VS冷藏奶
根據消毒方式不同，牛奶可以分為常溫奶和冷藏奶兩大類。
我們喝牛奶最主要的目的是攝入優質蛋白和鈣，而冷藏奶和常溫奶在蛋白質和鈣含量方面并沒有太大區別。另外，冷藏奶因為是低溫滅菌處理，微生物并沒有完全被殺滅，需要全程冷鏈抑制微生物的繁殖，儲存和攜帶沒有常溫奶方便。所以，冷藏奶和常溫奶區別不是特別大，大家可以根據自己日常喝牛奶的習慣自行選擇。
全脂奶VS脫脂奶
脂肪含量不同的牛奶，我們該怎么選擇呢？其實全脂奶與低脂奶、脫脂奶相比，蛋白質和鈣含量相差無幾，但后兩者因脫去了部分或幾乎全部的脂肪，香醇的口感會有所下降。
對于在減重減脂期的人，低脂奶或脫脂奶是更好的選擇。如果沒有減重減脂的需求，那么脫脂奶、全脂奶可任意選擇。
編輯：周楚儀
來源：綜合整理
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