日前,由粵港澳大灣區旅游教育培訓基地(順德合作中心)主辦的“粵港澳大灣區旅游教育培訓基地(順德合作中心)大講堂”第十期在順德職業技術學院舉辦,本次大講堂邀請了香港理工大學酒店及旅游業管理學院院長及講座教授田桂成作專題分享,為同學們帶來一場干貨滿滿的雙語講座。
順德職業技術學院副校長羅丹、酒店與旅游管理學院院長甘慕儀、酒店與旅游管理學院黨總支書記綦恩周、國際學院院長寧順青,香港理工大學酒店及旅游業管理學院行政主任姜鑌以及順職院酒店與旅游管理學院師生代表共250余人參加講座。
講座上,田桂成教授從自身職業發展出發,分享了自己從酒店一線起步不斷學習、游歷的過程。他指出,世界旅游重心已經逐步向亞洲轉移,酒店及旅游業的“亞洲世紀”已經到來。他認為,亞洲酒店之所以能獨樹一幟是因為擁有獨特的文化和企業精神,能不斷學習、創新和變革。
隨后,田桂成教授還與在座師生分享了香港理工大學教學酒店——唯港薈酒店“以研究促創新”的運營理念和實例,其生動實用的課程內容、輕松活潑的授課方式贏得了現場陣陣掌聲。田桂成教授表示:“非常開心可以與在座師生分享討論,希望同學們主動適應酒店業務的數字化轉型,勇敢擔當明日的創新型領袖,為大灣區酒店和旅游業發展貢獻力量。”
同學們通過聆聽講座感受到了大咖風采,大家表示希望以后有機會可以和田桂成教授進行更多面對面的溝通學習。“感謝田教授帶來的精彩講座,讓我了解到酒店的管理并非一成不變,優質的服務要適應地方的文化,從客人的角度去觀察、思考、創新。”順德職業技術學院酒店管理與數字化運營專業的學生李嘉俊說道。
順德職業技術學院酒店與旅游管理學院院長甘慕儀認為,本次講座對酒店和旅游管理專業學生堅定行業信心,規劃職業發展具有重要意義。她表示,學院將持續做好粵港澳大灣區旅游教育培訓基地(順德合作中心)建設項目,著力推動大灣區優質教育資源互動交流,搭建更廣闊、更高水平的學業與職業發展平臺,培育高素質旅游行業從業者,促進粵港澳大灣區旅游產業高質量發展。
編輯:張敏
來源:順德職業技術學院酒店與旅游管理學院
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