“中港臺(tái)”2014年“認(rèn)識(shí)農(nóng)耕”暑期研討班在順德逢簡(jiǎn)，專(zhuān)家呼吁共構(gòu)食品生命共同體

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者鄭勇亮）　今日（7月14日），“中港臺(tái)”2014年“認(rèn)識(shí)農(nóng)耕”暑期研討班在順德逢簡(jiǎn)和之梁公祠舉行。來(lái)自大陸、香港、臺(tái)灣、美國(guó)兩岸四地等多所著名高校的多名專(zhuān)家學(xué)者授課，希望通過(guò)“認(rèn)識(shí)農(nóng)耕”暑期研討班，提升青年學(xué)生對(duì)于農(nóng)耕、農(nóng)政的認(rèn)識(shí)，并以農(nóng)產(chǎn)品（食品）“安全健康”為宗旨，在獨(dú)立的生產(chǎn)流通過(guò)程中，促進(jìn)消費(fèi)者和生產(chǎn)者建構(gòu)一種新型的合作關(guān)系，構(gòu)成一個(gè)生命共同體，推動(dòng)人民食物主權(quán)運(yùn)動(dòng)的發(fā)展。

　　順德城市網(wǎng)記者了解到，“認(rèn)識(shí)農(nóng)耕”研討班從7月12日持續(xù)到7月14日，圍繞“世界資本主義與全球食物體系的形成”、“中國(guó)的農(nóng)耕、農(nóng)政變遷”、“世界食物主權(quán)運(yùn)動(dòng)”三個(gè)主題，結(jié)合中國(guó)的糧食安全的問(wèn)題（以廣東為例）、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈問(wèn)題與生產(chǎn)者主權(quán)、中國(guó)種業(yè)現(xiàn)狀三者進(jìn)行研討。

國(guó)際專(zhuān)家聚焦逢簡(jiǎn)，共同推動(dòng)食物主權(quán)運(yùn)動(dòng)（網(wǎng)絡(luò)圖）

　　人民食物主權(quán)網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)家、中山大學(xué)華南農(nóng)村研究中心博士張慧鵬認(rèn)為，當(dāng)下食品安全問(wèn)題已引起整個(gè)社會(huì)重視，消費(fèi)者已形成一種“消費(fèi)者力量”，“消費(fèi)者力量”的覺(jué)醒，是消費(fèi)者“自我”意識(shí)的覺(jué)醒，使消費(fèi)者不再是一個(gè)“任人支配”的消費(fèi)者，有了自己的消費(fèi)理念和訴求：安全、健康、有機(jī)，從而追求獨(dú)立自主、生活優(yōu)質(zhì)、“尊嚴(yán)”消費(fèi)。

　　這就要求農(nóng)民生產(chǎn)者，需要滿(mǎn)足消費(fèi)者的“安全、健康、營(yíng)養(yǎng)”的消費(fèi)需求，獨(dú)立生產(chǎn)過(guò)程中，提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，以較合理的價(jià)格獲得較高的收益，從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)的保護(hù)、永續(xù)的發(fā)展、生活的提高，從而爭(zhēng)取生產(chǎn)者的“尊嚴(yán)”。“但事實(shí)上，當(dāng)下我們的農(nóng)民生產(chǎn)者是處于劣勢(shì)地位，他們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中面臨著生產(chǎn)成本高，收益低，市場(chǎng)信息不暢通，被動(dòng)盲目生產(chǎn)，缺少風(fēng)險(xiǎn)保障等問(wèn)題，沒(méi)有一個(gè)系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)合作社真正為他們的合法權(quán)益謀出路。”張慧鵬認(rèn)為，要從國(guó)家政策層面給予農(nóng)民生產(chǎn)者予以支持，而作為社區(qū)生活的消費(fèi)者與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)該是一種相互合作促進(jìn)的關(guān)系，而不該是單純的生產(chǎn)購(gòu)買(mǎi)關(guān)系。

　　專(zhuān)家組認(rèn)為，那種由于生產(chǎn)流通過(guò)程中“匿名”狀態(tài)而帶來(lái)的弊端：消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的“不信任”；生產(chǎn)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的“無(wú)責(zé)任”；消費(fèi)及生產(chǎn)信息不對(duì)稱(chēng)造成的“過(guò)剩”“緊缺”問(wèn)題等等，將在這種合作關(guān)系中得以有效控制和解決。生產(chǎn)者的主權(quán)和消費(fèi)者的主權(quán)，這二者的權(quán)力應(yīng)得以保護(hù)并和諧，才有利于可持續(xù)的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，改善農(nóng)民生活，保護(hù)生態(tài)多樣性，維持鄉(xiāng)村社會(huì)的存在。