順德文化和順德美食都有深厚的底蘊(yùn)

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者湯海殷）　談及順德文化建設(shè)，總是繞不過美食文化方面的建設(shè)。順德城市網(wǎng)近日在論壇發(fā)起關(guān)于此話題的建議征集，便有不少網(wǎng)友提出了自己的看法。

　　今年，順德推進(jìn)公共文化服務(wù)體系示范區(qū)迎來“期末考”。相關(guān)職能部門要保障文化產(chǎn)業(yè)、完善文化設(shè)施、加大文化產(chǎn)品供給、落實(shí)文化配套。順德文化建設(shè)工作涉及方方面面，談及美食文化方面的建設(shè)，網(wǎng)友便有很多看法了。同樣作為“世界美食之都”，網(wǎng)友把順德和成都進(jìn)行對比，順德有什么參考學(xué)習(xí)的嗎？

　　昨日（4月14日），網(wǎng)友“stonepan”提出，“以美食節(jié)為例，成都的美食節(jié)經(jīng)常搞成美食+三國人物表演+三國諸葛亮游戲+川音唱腔表演結(jié)合形式，且平價(jià)小食、高檔美食均有，品種比較豐富。相對于成都而言，我們有獨(dú)特的歷史，更有獨(dú)特的美食，應(yīng)該把文化融入其中，不要只任著商家商業(yè)炒作、搶錢，政府應(yīng)趁此機(jī)會結(jié)合順德本土文化內(nèi)容搞成綜合文化美食活動。”

　　順德也能辦綜合文化美食活動嗎？大部分網(wǎng)友表示，當(dāng)然能，順德文化和順德美食都有深厚的底蘊(yùn)。成都有三國文化，順德有龍舟文化、武術(shù)文化、粵劇戲曲文化等等，如網(wǎng)友“秋來”便提出，“參考成都模式，順德也可以打造成美食+武術(shù)表演+龍舟體驗(yàn)等等相結(jié)合的形式，或者再創(chuàng)新，將美食活動打造成更多互動參與形式的，簡單來說就是不能僅僅是吃。”

　　然而，也有部分網(wǎng)友表示有難度。一方面，順德的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，需要有一定的基礎(chǔ)才能更好地參與，如龍舟體驗(yàn)，如果不熟水性，反而有風(fēng)險(xiǎn)。另一方面，綜合文化美食活動需要投入更多人力和財(cái)力，需要政府部門相互協(xié)調(diào)，以及調(diào)動更多社會資源才能開展。

　　雖然有難度，但是網(wǎng)友們還是表示期待，并提出了幾個(gè)建議。其一，相關(guān)部門應(yīng)該多到成都，以及一些綜合文化美食活動做得比較好的城市去考察，多學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn)；其二，順德并不需要另外去做美食節(jié)，本身已有的龍舟節(jié)、生菜宴等，就是很好的打造綜合文化美食活動的基礎(chǔ)，可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳墸瑪U(kuò)大影響力。

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　　你對順德文化建設(shè)工作有怎樣的建議或期待？

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