2019年4月8日，接村居食品安全專管員報告，水藤村轄區內一家餐飲店燒臘制品無法提供合法來源，可能存在可疑的燒臘加工作坊，區市場監督管理局樂從分局立即派出執法人員到達現場進行處理。
執法人員調查出該燒臘加工作坊為非法經營
抵達現場后，執法人員立即著手對該餐飲店的燒臘制品來源進行調查，經營者表示其在附近租用場所進行燒臘制品加工。經查，該燒臘加工作坊主要加工燒臘制品供其餐飲店（有證）使用，但該作坊不具備燒臘制品生產加工條件，屬經營者私自進行燒臘制品加工生產。執法人員對經營者進行了食品安全相關法規教育，并現場監督其拆除加工用具、清理加工場所。
對于此類非法經營加工的無證加工作坊，樂從市監分局將嚴查嚴辦，同時，呼吁廣大人民群眾配合市監部門，積極提供線索，讓非法食品加工場無處藏身，共同營造安全、衛生食品經營環境。 （唐思凡 通訊員/楊權雄）
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