民以食為天，食品安全事關重大，稍有不慎則容易危及消費群眾的生命健康。近日,樂從市監所接到舉報線索，反映轄區某村居內涉嫌存在一處食品“黑作坊”。接報后，執法人員聯合村居食品安全協管員、治安員前往被舉報地址進行核查。
經檢查發現，現場為一處加工燒鹵熟肉制品的食品加工作坊，地理位置隱蔽，生產設備銹跡斑斑，食品冷凍溫度未達要求，食品原材料直接置地，制作現場環境惡劣，衛生情況較差，不符合食品生產加工條件標準要求。此外，該作坊經營者未能出示相關證照及有效健康證明，生產加工雞腳、豬耳等燒鹵熟肉制品的進貨原材料均無記錄臺賬，存在較大食品安全隱患。
鑒于該處食品加工小作坊沒有辦理相關許可且條件未達規范要求，執法人員依法對上述場所進行取締。生產者應遵守相關法律法規，在開展食品加工工作前，取得相關證照及有效健康證明，并按要求做好安全生產工作的準備。（編輯：梁敏賢通訊員：何芷燕）
順德城市網(www.006323.com)相關內容（包括但不限于文字、圖片、音頻、視頻資料及頁面設計、編排、軟件等）的版權和/或其他相關知識產權，均受中國法律和/或相關國際公約中有關著作權、商標權、專利權和／或其他知識產權法律的保護，屬順德城市網和/或相關權利人專屬擁有。
除非中國法律另有規定，未經順德城市網書面許可，對順德城市網擁有版權和/或其他知識產權的任何內容，任何人不得復制或在非順德城市網所屬服務器上做鏡像或以其他任何方式進行使用（包括但不限于出版、發行、播放、轉載、復制、重制、改動、散布、表演、展示）。
違反上述聲明者，順德城市網將依法追究其相關法律責任。
順德城市網法律顧問：廣東力創律師事務所 沈密律師
