順德城市網(wǎng)消息　（見習鄒維俊）　近期，順德區(qū)市場安全監(jiān)管局（區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局）組織開展了為期二十天的豆芽經(jīng)營專項檢查行動，檢查市場和超市共380個次，餐飲服務單位290戶次（其中食堂113個次），檢查豆芽經(jīng)營者315戶次，暫未發(fā)現(xiàn)有問題豆芽。

　　7月中旬，順德區(qū)公安機關破獲了“毒豆芽”案，繳獲了大量的有毒豆芽，在社會上造成了廣泛的影響（詳見《順德破最大“毒豆芽”案，繳毒豆芽53噸》）。基于此，順德區(qū)市場安全監(jiān)管局高度重視，從7月16日至8月5日，組織開展為期二十天的豆芽經(jīng)營專項檢查行動。

　　此次行動中，順德區(qū)市監(jiān)局以市場上的豆芽銷售檔和集體食堂為重點，通過嚴格市場準入，防止不合格豆芽進入市場銷售和問題豆芽流入餐桌。首先，執(zhí)法人員對全區(qū)的所有豆芽經(jīng)營者進行了清查，要求他們必須取得有效證照方可進行經(jīng)營，強化市場準入。另外，執(zhí)法人員加強對市場的重點監(jiān)管，并定期對豆芽入場經(jīng)營者進行檢查，發(fā)現(xiàn)銷售不符合法定要求豆芽或者其他違法行為的，應當及時制止并立即上報。

　　在餐飲服務環(huán)節(jié)，順德區(qū)市監(jiān)局將集體食堂列為重點檢查對象，同時加大巡查力度，檢查企業(yè)執(zhí)行索證索票、臺賬建立的落實情況，督促餐飲單位務必通過正規(guī)渠道采購，并嚴格落實豆芽的進貨查驗、索證索票及建立購銷臺賬等工作。

　　據(jù)了解，此次行動，順德區(qū)市監(jiān)局共出動執(zhí)法人員965人次，出動執(zhí)法車輛359車次，檢查市場和超市共380個次，餐飲服務單位290戶次（其中食堂113個次），檢查豆芽經(jīng)營者315戶次，暫未發(fā)現(xiàn)有問題豆芽。