均安大頭菜聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)通過專家評(píng)審

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者張大偉　通訊員劉祥成）　“有了聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)，以后媽媽再也不用太擔(dān)心大頭菜的品質(zhì)和推廣保護(hù)了！”日前，順德城市網(wǎng)記者從區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局均安分局獲悉，均安大頭菜聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)獲得專家審定通過，不僅讓均安大頭菜的食品安全，以及日后的推廣和保護(hù)有了更好的抓手，更擦亮了均安美食名片，為均安美食品牌的打造提供了動(dòng)力。

　　據(jù)均安市監(jiān)分局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在近日召開的均安大頭菜聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)專家審定會(huì)議中，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、廣東省疾控中心、廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、順德農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)中心、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院等10多位專家經(jīng)過深入討論和細(xì)致評(píng)審，最終一致通過均安即食大頭菜、均安原個(gè)大頭菜和均安大頭菜種植技術(shù)規(guī)范等三個(gè)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)共27類100多項(xiàng)的內(nèi)容。至此，均安大頭菜三個(gè)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)成功通過了專家的評(píng)審。

　　據(jù)介紹，隨著大頭菜的種植和生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化之后，今后大頭菜的種植和生產(chǎn)加工將更加規(guī)范及科學(xué)，以往因?yàn)榉N植和生產(chǎn)加工不規(guī)范不科學(xué)所帶來(lái)的食品安全隱患和品質(zhì)參差的問題將得到有效解決，如此一來(lái)，均安大頭菜的安全和品質(zhì)將更有保障，為均安大頭菜走上品牌化的路子奠定基礎(chǔ)，助力均安大頭菜打響品牌，擦亮均安美食名片，同時(shí)也有助于均安大頭菜申請(qǐng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

　　對(duì)于此次大頭菜聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)的制定和通過，均安鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)、市監(jiān)分局局長(zhǎng)廖耀強(qiáng)表示，接下來(lái)，部門將積極匯同區(qū)標(biāo)準(zhǔn)編碼所認(rèn)真按照專家意見對(duì)三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行及時(shí)的修改完善和早日發(fā)布，扎實(shí)做好均安大頭菜申請(qǐng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)每個(gè)環(huán)節(jié)工作，做大做強(qiáng)均安大頭菜產(chǎn)業(yè)，為打造均安綠色經(jīng)濟(jì)和名片，宏揚(yáng)均安美食作努力。

　　事實(shí)上，除了大頭菜的聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)的制定，均安一直以來(lái)都致力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化工作，包括打造均安海心沙廣東省淡水魚標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地并通過驗(yàn)收，以及均安蒸豬獲得廣東省服務(wù)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，未來(lái)均安還將啟動(dòng)均安媽姐菜聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)，均安名菜示范店標(biāo)準(zhǔn)、均安“三寶（均安大頭菜、均安魚干、均安辣椒餅）”、均安黃金脘等標(biāo)準(zhǔn)制定工作，進(jìn)一步推動(dòng)均安質(zhì)量強(qiáng)鎮(zhèn)、強(qiáng)企，助力均安美食、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)均安轉(zhuǎn)型升級(jí)。