順德市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)全面開(kāi)展節(jié)前食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查

　　中秋佳節(jié)將至，月餅作為傳統(tǒng)的應(yīng)節(jié)食品，消費(fèi)市場(chǎng)逐漸火熱起來(lái)。順德的月餅質(zhì)量安全怎么樣？市民可以放心買(mǎi)嗎？順德市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)全面開(kāi)展節(jié)前食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查，讓消費(fèi)者吃到安全放心的節(jié)令食品。

　　截至9月25日，已完成檢驗(yàn)112批次（生產(chǎn)環(huán)節(jié)72批次、銷(xiāo)售流通環(huán)節(jié)30批次、餐飲環(huán)節(jié)10批次），檢驗(yàn)結(jié)果均為合格。

　　順德市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)把月餅市場(chǎng)生產(chǎn)源頭關(guān)、銷(xiāo)售流通關(guān)，市場(chǎng)價(jià)格關(guān)，讓市民買(mǎi)得放心吃得放心。

　　對(duì)生產(chǎn)源頭關(guān)上，順德市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)以轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)廠等為重點(diǎn)檢查對(duì)象，檢查轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)企業(yè)42家次，著重檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)原料以及從業(yè)人員的健康狀況等是否符合相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求；是否嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度等，要求企業(yè)落實(shí)食品安全第一主體責(zé)任，加強(qiáng)質(zhì)量管理，確保市民“舌尖安全”。

嚴(yán)把月餅市場(chǎng)“三關(guān)”，讓市民買(mǎi)得放心吃得放心。

對(duì)銷(xiāo)售流通環(huán)節(jié)，順德市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)以轄區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)、大型商超等市場(chǎng)主體為重點(diǎn)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者出具相關(guān)的供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票記錄等臺(tái)賬內(nèi)容進(jìn)行了仔細(xì)查驗(yàn)。

同時(shí)順德市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)重點(diǎn)排查經(jīng)營(yíng)者是否按照規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)，是否標(biāo)明商品品名、價(jià)格和計(jì)價(jià)單位；是否符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)中的技術(shù)指標(biāo)；是否存在由包裝空隙率、包裝層數(shù)超標(biāo)引起的侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為等問(wèn)題。

抽檢結(jié)果合格

　　除了對(duì)月餅進(jìn)行食品安全、價(jià)格、過(guò)度包裝檢查外，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還組織對(duì)全區(qū)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲環(huán)節(jié)的月餅產(chǎn)品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢，檢驗(yàn)結(jié)果已新鮮出爐。

　　順德市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)委托抽檢機(jī)構(gòu)對(duì)順德區(qū)各鎮(zhèn)（街）的食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲環(huán)節(jié)的月餅進(jìn)行節(jié)前專(zhuān)項(xiàng)抽檢。截至9月25日，已完成檢驗(yàn)112批次（生產(chǎn)環(huán)節(jié)72批次、銷(xiāo)售流通環(huán)節(jié)30批次、餐飲環(huán)節(jié)10批次），檢驗(yàn)結(jié)果均為合格。

抽檢清單

編輯：陳琴琴

來(lái)源：順德市場(chǎng)監(jiān)管