順德是個“風水寶地”,順德出門就見河,大小河網密布,風生水起,水是聚財的象征。德勝橋、伏波橋、樹生橋、見龍橋……橋橋相連。
順德自明代建縣以來,一直是風調雨順、物阜民豐,在動蕩的歷史中,很少有什么“天災人禍”。所以歷朝歷代從中原遷徙嶺南的人,都愿意在順德這塊“風水寶地”定居。順德作為世界美食之都,順德美食的精細和講究,或許是那些皇宮里的大廚及一大批有文化、家世顯赫的人的基因和緣由。通過一代代的傳承和優化,創造了今天“繁榮和富庶的順德”,并且因“繁榮和富庶的順德”吸引了全國各地大批的優秀人才來定居和旅游。
順德人做事創業守規矩,民風淳樸、低調務實的風氣都與順德優良的民風民俗所起的作用分不開。每當順德人過節慶,操辦婚喪嫁娶、生兒育女及新居入伙,就會看到遍布順德城鄉的族人聚會的祠堂,大家都期待祖先護佑著家世興旺,子孫繁衍。民風民俗已然成為血脈綿延、增進感情、感恩思孝、端行修德的節慶主題。
順德人辦喜宴,請客而不收紅包禮金,只是在紅包處撕開一小角又原樣還回客人的風俗習慣,已成為大家傳頌的美談。這樣在順德生活的人沒有“人情債”的負累,人際關系也不會搞得復雜,人們可以一心一意地去謀事業、去發展事業,而不用造成人際的攀比心理。而在中國大多數地方甚至順德周邊,都仍有請客收禮金的風俗,只是禮金的大小程度不一。
順德村居的“燈酒宴”是全村老少齊上陣,有的規模達到上萬人,十分壯觀。“燈酒宴”是村民自己動手烹飪,宴席舞臺上有若干個彩燈,分別寫有“一帆風順”、“大展宏圖”、“生意興隆”等吉祥語,再分別標以不同額度的重金價格,讓村里辦企業或在外地辦企業的老板分別舉牌投得。俗稱“投燈”,這種老板有錢自愿出錢、村民有力出力,包含慈善內容的幾千村民元宵聚餐的儀式確實是“順德好民風”的具體體現。一方面可以加強溝通和商議村居重要事務,另一方面通過“燈酒宴”方式可為村居公用設施籌集建設資金以及獎教獎學基金等。
(文章整合自網絡)
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