在順德，宗祠文化十分昌盛。而眾多宗祠內，都會有一種精致雕塑的身影，它就是順德灰雕。

順德灰雕，可以追溯到明清時期，到現在至少有300年的歷史。相當長的一段時間里，祠堂、廟宇、寺觀、邸宅等建筑，都能看到灰雕裝飾的身影。尤其在明清至民國期間，灰雕裝飾更是成為宅院修建時不可缺少的組成部分。

灰雕大致可分為三大類：圓雕系列、鏤雕系列和浮雕系列。在順德，灰雕出現的初期，其實是在禮堂、廟宇的墻上，制作成寓意吉祥的裝飾物模樣。后來，老百姓建造民居時，大多數改用優質青磚，青磚與灰雕工藝適配，因而大家開始大量使用灰雕來裝飾民房墻壁，成為了民間建房中的一項必備的工序。

一刀一刻，都凝結著灰雕師傅們的心意

灰雕作品中用到的造型多寄托有民俗寓意。花鳥象征吉祥，龍虎獅、麒麟象征辟邪鎮宅，松鶴象征長壽等。舊時的民宅，如果遇上有人家比較講究“意頭”，那么家里的廚房土灶還會用魚形灰雕來裝飾，寓意“年年有余”。

灰雕師傅們最開始是把石灰、禾稈草、紅糖等混在一起作為制作花鳥蟲草等灰雕的原料。后來，隨著出國同胞從海外帶回新的建筑材料和圖案，少數傳統灰雕工藝便融入西方繪畫的元素和用料，雕出西方風格的題材。

灰雕制作時，工匠們用批刀直接雕貼于墻上或檐下，等待這些用料干結后形成各種圖案、山水、人物畫面。這些灰雕擁有用料簡，操作易，耐久存等特點。制作灰雕工序繁多，其中難度最大的是人物臉部的制作。

由于灰雕沒有前期的模子，全靠工匠們在腦海里構思圖案，手上一點點捏出來。因此，師傅們的技術如何直接決定產品的質量，這是一門摻不得“水”的技藝。

編輯：梁敏賢

內容來源：綜合整理