今天教大家做一道美味的魚干臘味煲仔飯。
材料:
魚干100克，臘肉50克，臘腸1條，大米200克，香油5毫升，蔥花5克.
做法:
1、將魚干撕成小塊:臘肉洗干凈后切成小段:臘腸洗干凈后切小塊
2、砂鍋內(nèi)壁抹少許油，大米淘洗凈后放入砂鍋內(nèi)、加少許水，以大火煮開后，轉小火煮至八成熟。
3、將魚干、臘肉、臘腸放在煮好的煲仔飯上，繼續(xù)燜煮5分鐘，上香油，撒上蔥花即可。
編輯：湯煥駒
來源：順德城市網(wǎng)網(wǎng)友“雕刻時光”
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