【編者按】：有一些人，或許在許多人的心中并沒有太大的份量，但是他們常在我們的視線里，因?yàn)樯罾锼坪醪荒苋鄙佟ｋm然微小，卻不渺小。“五一”勞動(dòng)節(jié)，順德城市網(wǎng)帶你一起走近這些勞動(dòng)者。

梁蘇桂在他的魚塘邊工作

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者林仲儒）　順德自古水鄉(xiāng)，養(yǎng)魚業(yè)發(fā)達(dá)，在現(xiàn)今，養(yǎng)魚依然是順德的一大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，但對(duì)于養(yǎng)魚人的酸甜苦辣，你又了解多少呢？籍“五一”勞動(dòng)節(jié)，順德城市網(wǎng)記者在倫教永豐村采訪到了一位養(yǎng)魚人和他養(yǎng)魚的故事。

一天的養(yǎng)魚生活

　　早上5點(diǎn)多天還沒亮，家住倫教永豐村樂耕十村的梁蘇桂就駕駛著摩托車去勒流龍洲路買冰鮮魚了，他說，去得晚就可能沒有魚了，即使有剩下的也是較次的貨，所以他明天早上都要很早起床去買魚。6點(diǎn)多，他載著買回來的冰鮮魚回到家里后，并不急著去喂養(yǎng)，而是去茶樓里吃早餐，看看新聞，和街坊們聊聊天。上午8：30，他回到自己的魚塘，把買回來的冰鮮魚合著早已買好的黃粉放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌后，形成飼料。9：30把飼料投進(jìn)魚塘里喂魚。

　　“每天要喂1000多斤的飼料，少了，隨時(shí)會(huì)餓死魚，投多了，魚也會(huì)吃得多，也可能會(huì)死。”他說，每天只是喂養(yǎng)的魚料就要花近2000元，再加上每天的電費(fèi)（主要是開增氧機(jī)的用電）就2000元了，再加上其它一些雜七雜八的費(fèi)用，每個(gè)月的固定支出就不低于6萬(wàn)元。

　　早上10：30，喂完了飼料，巡視一圈發(fā)現(xiàn)沒有異常后，梁蘇桂就回家準(zhǔn)備午飯。下午，他多是去串門聊天，或者找朋友們打牌。“其實(shí)養(yǎng)魚并不深?yuàn)W，很容易上手，但想養(yǎng)的話就得有耐心和細(xì)心了。”他說，雖然一天大多數(shù)時(shí)間不用固定在魚塘邊做事，但得時(shí)不時(shí)來看一下，“主要是看天氣，一旦天氣悶熱了，或者氣壓低了，那就得來開魚塘里的增氧機(jī)。不然，塘里面的魚就會(huì)死掉，那就虧大了。尤其是下雨的時(shí)候，一定要開增氧機(jī)，但開得太久又費(fèi)電，所以開增氧機(jī)的時(shí)間需要自己調(diào)控。”

　　有些養(yǎng)魚的人經(jīng)常去打牌、看電視而完全不管魚塘的情況，以致塘里死了很多魚都不知道，說起這個(gè)梁蘇桂會(huì)替別人心疼起來，“看起來養(yǎng)魚很簡(jiǎn)單，但我養(yǎng)了26年的魚，任何時(shí)候不會(huì)放松，只要魚塘里還有魚，一年365天都得打起精神來養(yǎng)護(hù)。魚其實(shí)也是懂感情的，你付出多少魚是能感受到的。”

一生的養(yǎng)魚事業(yè)

　　按他所說，即使是很細(xì)致地監(jiān)視魚塘里的情況，每天十幾條的死魚總是有的，那也算是計(jì)劃內(nèi)的損失。但是基本上每?jī)蓚€(gè)月他還是能把1000多斤的拿去賣，但是收入很不穩(wěn)定。按他所說，同一種吻魚會(huì)出現(xiàn)上一次賣12元/斤，這次賣9元//斤的情況。定價(jià)權(quán)長(zhǎng)期被中間商所把控，任由他們?cè)赘睿撬麄凁B(yǎng)魚人無奈的情景。“我也不知道魚價(jià)什么時(shí)候會(huì)高、什么時(shí)候低，為什么高，為什么低。反正他們魚販都是統(tǒng)一價(jià)格的，我不賣給他，賣給其他人都是一樣的價(jià)，但我不可能一直放著魚在塘里，因?yàn)槊刻於家掑X喂養(yǎng)，所以價(jià)格再低也只好賣了。”梁蘇桂低沉地說道。

　　現(xiàn)在的梁蘇桂經(jīng)營(yíng)著兩個(gè)魚塘，約有19畝，共養(yǎng)有鰻魚、吻魚等魚類7萬(wàn)多尾。他說，在順德他的魚塘規(guī)模只能算是小魚塘，他認(rèn)識(shí)的朋友中有一個(gè)人打理50畝魚塘的。沒有養(yǎng)更大的魚塘，一方面是因?yàn)樗伦约阂粋€(gè)人弄不來，請(qǐng)幫工不舍得；另一方面是地租也不便宜，他怕魚價(jià)若下跌，他就血本無歸了。“現(xiàn)在是3000元/畝/年，租一次5年。3年后我就得再投標(biāo)租地了，如果到時(shí)候地租上升我可能就得考慮一下退休了。”他笑著說。

　　笑過一會(huì)，他嚴(yán)肅地說道，能理解政府漲價(jià)，但希望不要漲得太多。當(dāng)記者問他心理價(jià)位是多少時(shí)，他想了想，伸出4根手指說，4000元，超過4000/畝/年，他就真的不再養(yǎng)魚了，投入太大，他害怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)。而說到若真的不再養(yǎng)魚會(huì)做什么，他苦笑了一下說，自己也沒有什么文化，養(yǎng)了二十幾年的魚，除了會(huì)養(yǎng)魚還是會(huì)養(yǎng)魚，一旦不再養(yǎng)魚了只能去當(dāng)門衛(wèi)值班，干些不需要文化的工，“你看，倫教除了魚塘就是工廠了，不養(yǎng)魚就去工廠看門口去甭。”他再一次發(fā)揮了自己的幽默感，“希望地租不漲價(jià)，讓我一直養(yǎng)魚養(yǎng)下去吧，直到我養(yǎng)不了為止”。

　　在談話的期間，梁蘇桂用漁網(wǎng)打起了兩條死了的吻魚，向記者詳細(xì)地介紹了這種魚哪里最好吃，如何烹調(diào)為好。看得出，作為一個(gè)養(yǎng)魚二十多年的人，他已經(jīng)和魚塘緊密相連，難以分開了。這是一個(gè)順德的養(yǎng)魚人，很平凡，沒有任何亮點(diǎn)的生活和工作，但正是無數(shù)這樣的養(yǎng)魚人，支撐起了順德的養(yǎng)魚業(yè)。

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