花香,味香,飄香千里。
一場陳村花宴,便讓你可以好好享受一番。以花入食,確是順德美食中的一大創(chuàng)新,并受到了食客的認(rèn)同和社會的認(rèn)可,成功地推介了陳村美食、順德美食。
2015年陳村花宴可謂熱熱鬧鬧,香氣迷人,讓人戀戀不舍。美花、美酒、美詩、美食……詩情畫意的壓軸花宴更是讓人難忘。一年比一年更精彩,一年比一年更期待……
世界美食之都里的花宴,含著雞蛋花、桂花、玫瑰花等;以花為主題的名詩、原創(chuàng)詩;每人都獲贈送的玫瑰花、綠植鳥巢蕨、鹿角蕨、盆栽菊;高貴而美麗的永生花、鹿角蕨、盆栽菊;精彩的互動性活動……昨日(10月31日),“有花宴、有花卉、有詩、有酒”的廣佛頤景園陳村花宴壓軸大戲在南悅海鮮舫成功舉行,讓來自全國各地的網(wǎng)友贊嘆是他們經(jīng)歷過的最有特別味道、最浪漫開心的大宴席。
“游世界美食之都、品陳村花卉美食”,由佛山旅游局、順德區(qū)旅游局、世界美食之都2015順德美食節(jié)組委會、陳村鎮(zhèn)政府主辦的陳村花卉美食推廣花宴壓軸場由順德城市網(wǎng)承辦,是第三屆陳村花卉美食世界美食旅游文化節(jié)重要組成部分。...【詳細(xì)】
第一次品嘗陳村花宴美食,味道很不錯。這次活動花卉和美食結(jié)合,融入詩歌等文化元素,緊扣花和美食的主題,內(nèi)涵豐富,品位較高。希望接下來廣泛利用媒體,特別是新媒體加大花鄉(xiāng)文化和美食文化的挖掘 ,形成食譜,加以大力的宣傳推廣。此外,結(jié)合花的季節(jié)性,每一個季節(jié)以一種花為主題,全年推出一系列的花卉主題美食活動,形成持續(xù)的宣傳效果。
陳村是南國花鄉(xiāng),順德更是世界美食之都,有著深厚的美食文化,陳村鎮(zhèn)有責(zé)任推動,也探索性地成功將花卉融入美食,是一大創(chuàng)舉。同樣,花卉美食將提升陳村知名度、吸引力、文化品位,在北部片區(qū)戰(zhàn)略推進(jìn)中增強陳村整體吸引力。我們將在已有的良好基礎(chǔ)上,健全花卉等食材供應(yīng)鏈,讓花卉與其他食品無縫對接,使花卉美食更加豐富,進(jìn)一步增強陳村花卉美食吸引力。
順德美食內(nèi)容豐富,價值巨大,除了順德名菜,順德還需要繼續(xù)挖掘各個鎮(zhèn)街特色,在順德“世界美食之都”品牌下,形成更多系列品牌,陳村將花卉與美食結(jié)合的創(chuàng)意很好,也很成功,很有特色。世界美食之都的品牌不能是平面化、靜態(tài)化的品牌,而要是豐富的、生動的品牌,陳村可謂找到了自己的定位特色,這次通過網(wǎng)絡(luò)媒體傳播,是運用“互聯(lián)網(wǎng)+”傳播的好做法。
陳村花宴,不僅是要將花融入到食材中,還要突出文化味,豐富、提高陳村花宴的文化品位,陳村花宴需要結(jié)合花卉文化一起傳播,本次活動具有開創(chuàng)性。
酒店負(fù)責(zé)人: 這次花宴組織得很好,網(wǎng)友放開了吃,氛圍溫馨,互動性強。再者,活動結(jié)合了陳村花鄉(xiāng)文化,詩歌朗誦和問題搶答也緊扣花的元素來展開,送給網(wǎng)友的禮物也很足。
林曉峰: 幸運的是不但自己能夠報名參加這次花宴,還能讓剛好從北京趕來看我的小侄子也遇上了。這次花宴非常具有順德特色,而且是將美食與聯(lián)誼融為一體,美詩和美食、美花相結(jié)合,活動方式非常具有內(nèi)涵,這次花宴讓大家更加了解順德、愛順德,加上線上線下同時宣傳、互動,很棒!
周淑儀: 今天我們兩口子參加花宴,大家就像朋友一樣,氛圍很好,很開心。此外,詩歌朗誦和問答搶答的互動環(huán)節(jié)緊扣花的元素,很有詩情畫意。味蕾也得到了大大地滿足,尤其是金沙香芋,炸的時候火候把握得好,質(zhì)感爽脆。希望下一次有更多花的種類和菜式能讓我們嘗到,期待明年的花宴。
陳一豪: 我是四川人,在北京讀書,這是我第一次來廣東,早有聽說順德是世界美食之都,而且還有“食在廣州,廚出鳳城”的說法,今天果然見識了順德美食名不虛傳,這桌花宴非常有特色,味道很好,而且增加了以花為主題的詩歌朗誦、對詩的元素,別出心裁,很幸運能夠趕上這次聚會。
龔建順: 陳村是千年花鄉(xiāng),遠(yuǎn)近聞名,但對于陳村花卉美食還是第一次聽說,當(dāng)從朋友圈知道有這樣一次花宴,我和男朋友就立馬報名了。這次花宴花和美食結(jié)合,活動主題較突出,整個氣氛也很好,活動流程順暢,而且每個人都送一朵玫瑰花和一個盆栽,非常驚喜。
王宏燕: 我2012年從甘肅來到順德,一來到順德就愛上了這個地方,尤其是美食。一看到順德城市網(wǎng)征集陳村花宴報名,就邀請6個朋友一起報名,后來有朋友還想?yún)⒓樱呀?jīng)滿額了,很遺憾,下次一定要早點報名。這樣的美食體驗活動別具一格,大家聚在一起很開心,氛圍很好。在品嘗花宴的時候能夠介紹一下每一道菜的制作過程,或者背后的故事就更能體現(xiàn)順德美食文化元素。
羅敏: 我是順德城市網(wǎng)的老網(wǎng)友了,所以第一時間就報名了,今天特意和老公一起來參加。雖然之前來過南悅海鮮舫吃飯,但很遺憾沒有吃到花宴,所以對于這次活動充滿了期待。今天的菜肴很豐富,口味也還不錯。希望從線上線下都加大宣傳力度,把陳村花宴美食品牌樹立起來,讓順德美食、陳村花卉美食走出去。
廖女士: 雞蛋花西米露一樣,甜而不膩,溫溫潤潤,既精致又營養(yǎng),真的是女人佳品。“雞蛋花拼咕嚕肉”中的炸雞蛋花果然名不虛傳,很好吃也很香。另外,我建議把土豆、青菜梗等切成絲,做成菊花的形狀,雖然不是直接“食花”,但也能體現(xiàn)出花鄉(xiāng)文化及菜式感觀度。
武素貞: 我從福建來順德快二十年了,對于陳村花卉比較熟悉,但是陳村花卉美食卻是第一次品嘗。如果這次不參加這次活動,還不了解,所以希望陳村多渠道宣傳,擴大陳村花卉美食的影響力。
武惠芬: 來順德有二十年了,但一直沒有吃過花宴,所以特別期待。我把今天的花宴美食發(fā)到朋友圈,很多老干部合唱團(tuán)的朋友都點贊,還問這是什么活動,怎么參加。
湯秀英: 這次一家人都過來了,參加花宴活動不僅可以賞花,還可以吃花,趁著周末家里人也聚一聚,感覺很好。十幾道菜里最喜歡的數(shù)玫瑰大蝦了,肉質(zhì)松軟還拌有花香,很不錯。
易淑靜: 來參加這次花宴,除了品嘗順德特有的美食以外,還想帶家人來感受一下順德新媒體的活躍度與影響力在美食當(dāng)中的大能量,這次體驗非常棒!
李心悅: 今年上五年級,和主持人對了首詩,便贏得了一瓶紅酒,特別有成就感!我們一大家子人訂了兩桌,大家在一起特別熱鬧,吃得也很開心。