□茂歌唱下去

【市井人物】

　　經過幾次的接觸，我在順德龍江一家西餐廳認識一位漂亮的打工妹。當我第一次看到她時，被她的笑容和名字吸引了，有一種想認識她的沖動。她工作牌上寫著：服務員，江年滿。這個男人的名字為什么出現在女人的身上呢？第四次到那間西餐廳吃飯時，終于讓我完全了解打工妹阿滿的情況。

　　阿滿今年19歲，來自湖南省一個小山村，在家里排行第一，下有一妹和一弟。今年三月在老鄉的介紹下，到西餐廳來打工掙錢。因阿滿出生時家里比較窮，又近過年了，父母希望她的到來能給家里帶來好運，谷缸滿滿，水缸滿滿，米缸滿滿，就起了一個叫“年滿”的名字。阿滿來順德剛好六個月，西餐廳是她的第一份工作。給人的感覺是：春青活潑型，臉上掛著自信的微笑，整個都是樂呵呵的，有用不完的勁。

　　我問阿滿：“你現在多少錢一個月，每次看到你是開心樂觀的?！卑M說：“剛來的前三個月是見習生1000元，現在是服務員2000元，還有加班費，大概一個月能掙2300元左右吧?！卑M介紹說，在家里種地，一年的收不到5000元。餐廳包吃包住，一個月自己大概用200元，存1000元，寄1000元回家。這份工作和在家里相比好很多。阿滿是帶著夢想出來打工的，三五年后希望有了錢，回家鄉的縣城開一間服裝店或小食店的生意。有了夢想，工作就有熱情，自己就有用不完的勁頭。我幫阿滿算了一筆帳：一個月存1000元，一年就是12000元，五年就000元，或者更多，回家鄉創業做小生意也有了啟動的資金。

　　我問阿滿：“如果你沒有這份工作怎樣呀？”阿滿笑笑說：“怕什么，再找一份呀，到星級酒店去，或許工資會更高，現在就學習經驗。做得好老板會獎勵的，反證樹挪死人挪活，不怕會餓死的?！碑斊渌諉T在一旁站著聊天時，阿滿總是忙碌不停，幫客人拿這東西，幫小孩換那東西，總能找到事情干，不讓自己空著。阿滿的熱情和微笑得到了客人的認同，小孩子也都喜歡左姐姐右姐姐的叫過不停。

　　當我再到那間西餐廳時，我看到了一個新現象，餐廳對員工進行了“滿意服務之星”的評比，阿滿獲得的標票數最多。全餐廳的服務或許是阿滿最忙，笑容最甜，夢想最真。
　　
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（編輯：柱子）